簡(jiǎn)介
北京食品科學(xué)研究院成立于2010年,前身可追溯至1963年,是集科研、檢測(cè)、技術(shù)培訓(xùn)、環(huán)境評(píng)價(jià)、成果轉(zhuǎn)化、出版?zhèn)髅綖橐惑w的綜合性食品科研單位,常設(shè)國(guó)家肉類加工工程技術(shù)研究中心、國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、中國(guó)博士后科研工作站、北京市食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)二站、三站、肉類加工技術(shù)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系畜產(chǎn)品加工專業(yè)委員會(huì)主任委員單位、肉類加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)及秘書處單位、國(guó)家肉類加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、國(guó)家大豆加工技術(shù)研發(fā)分中心、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)中心等機(jī)構(gòu),在行業(yè)中具有舉足輕重的地位。展開