種植業(yè)
地方政府計劃
成都市農(nóng)林科學院
四川 成都市 溫江區(qū) 成都市溫江區(qū)農(nóng)科路200號
針對花木產(chǎn)業(yè)的結構調整和竹林、果林林下空間綜合利用的市場需求,本研究引進和篩選食用菌新品種,充分利用林下空間、林地廢棄物以及“林菌”生態(tài)互補特性開展林下食用菌(包括林下大球蓋菇、林下竹蓀)高效栽培關鍵技術研究,成功解決了林下食用菌栽培過程中的產(chǎn)量、品質和病蟲害綠色防控等問題,集成了輕簡化的林下大球蓋菇高效栽培技術和林下竹蓀高效栽培技術各1套,編制了相關的技術規(guī)范。2017年和2018年這兩項技術分別通過了省市專家技術鑒定。 本技術充分利用林下蔭蔽空間的陰涼小氣候環(huán)境,將花木林、果林枝條和樹葉等全部實現(xiàn)資源化利用,不但為市場提供美味食用菌產(chǎn)品,而且種植食用菌后的菌渣直接留在土壤中進行還田,培肥土壤,為花木、果林等提供了充足的有機肥源,構建了新型的“林-菌”、“果-菌”循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和新型體驗、觀光農(nóng)業(yè)模式。 應用本技術,每畝林地大球蓋菇年投入3500元左右,產(chǎn)值可達7500元以上,純收入4000元以上;每畝竹蓀年投入4500元左右,產(chǎn)值10000元以上,純收入5500元以上,經(jīng)濟效益非常明顯。
展開1、篩選出適合林下栽培的食用菌品種,包括大球蓋菇、棘托竹蓀和羊肚菌等; 2、在國內首次提出林下食用菌栽培方式應以生料栽培為主,突破了原有林下食用菌以袋栽為主的發(fā)展模式,使項目技術易于掌握,更具操作性,便于推廣應用; 3、創(chuàng)造性提出林下簡易設施內溫光水氣協(xié)同管理技術,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了良好的基礎。
展開1、本技術中的大球蓋菇產(chǎn)品經(jīng)溫江農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抽樣檢測,產(chǎn)品農(nóng)殘及重金屬指標均低于國家無公害農(nóng)產(chǎn)品標準。 2、本技術的竹蓀產(chǎn)品正在進行多點抽樣檢測。
展開無公害農(nóng)產(chǎn)品-食用菌生產(chǎn)技術規(guī)范
展開1、技術成熟度:本項目技術分別于2017年、2018年通過四川省省級技術鑒定,2015年以來已在成都市所屬的溫江區(qū)、大邑縣、崇州市、郫都區(qū)以及巴中市南江縣;內江市市中區(qū)等地推廣種植了3000余畝,技術成熟,操作方便,深受農(nóng)戶的好評。 2、本項目產(chǎn)品為大球蓋菇、竹蓀和羊肚菌等,都是消費者喜愛的農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷往全國各地,深受市場歡迎。 3、成本優(yōu)勢、空間優(yōu)勢和環(huán)保優(yōu)勢:項目采用生料在林下空間栽培,與其它袋栽食用菌相比,具有明顯的成本優(yōu)勢、空間優(yōu)勢和環(huán)保優(yōu)勢,有很強的競爭力。
展開曾xx
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