年輕的“山莊掌門人”王霞

紅洪山莊一角

紅洪山莊餐廳

紅洪山莊一角

紅洪山莊茶室

新蜀網(wǎng)全媒體【撰稿 高文】地處蘆山縣蘆陽鎮(zhèn)先鋒村的紅洪山莊，因為給員工定薪資標(biāo)準(zhǔn)的同時，打破了只發(fā)固定基礎(chǔ)工資的傳統(tǒng)觀念，根據(jù)每日的營業(yè)額高低給員工不同的獎勵，激發(fā)了廣大員工的工作積極性，大力推進了山莊與員工的生態(tài)共建。

響應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”號召，有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟思路的山莊負(fù)責(zé)人王霞，在“郵票一般大小”的蘆山縣成為了眾人目光的聚焦點，山莊也隨之發(fā)生著翻天覆地的變化，現(xiàn)在的紅洪山莊已被評定為“三星級農(nóng)家樂”。第四屆雅安必吃餐飲品牌評選中紅洪山莊更被雅安日報社、北緯網(wǎng)、雅安看點、雅安網(wǎng)絡(luò)電視臺四家媒體通過比選，授予了“最受歡迎生態(tài)休閑山莊”稱號。

而這些成果背后，凝聚了“山莊掌門人”王霞的無數(shù)心血——作為一個管理者而言，王霞將為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)放在首位。菜品保持新鮮，不斷嘗試創(chuàng)新菜式;顧客喝酒后，山莊不光提供代駕，更會將顧客平安送回家，帶到家人眼里……“要從細(xì)節(jié)入手，為顧客提供最貼心和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓顧客對我們信賴，這樣才能將山莊經(jīng)營下去?！蓖跸枷嘈?，提供一條龍服務(wù)，會有更多“回頭客”——這只是王霞作為“山莊掌門人”用心管理一個側(cè)面。

在紅洪山莊，一些慕名從外地而來的游人對山莊贊不絕口，對紅洪山莊及周邊的環(huán)境相當(dāng)滿意，有點兒不想走的感覺，而另一撥游人即將到來……

王霞說，過去生意最好的時候，來游玩的游客節(jié)假日達200人次左右。雖然目前的游客人數(shù)由于多種因素，已不如人意，但勢頭還是不錯，更讓人欣喜的是，來這兒旅游、休閑，感受原生態(tài)飲食的大多為游客相互推薦，且這樣的游客越來越多。

正是具備了優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境之實力，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟才有可能。在“紅洪山莊”開辦之初，王霞以及員工就統(tǒng)一了思想：要將“紅洪山莊”打造成集生態(tài)餐飲、休閑住宿、娛樂為一體的多功能鄉(xiāng)村農(nóng)家樂，用心為每一位游客提供賓至如歸的一站式服務(wù)，讓游客有一種到家的感覺。

王霞在用心管理山莊的同時，特別提出了“紅洪山莊”尊老敬老的服務(wù)理念，“60歲以上的老人到這里消費，餐飲八折，其他娛樂項目也有更多優(yōu)惠，現(xiàn)在“紅洪山莊”除了以比較精致時尚的的感覺吸引年輕人外，更會把吸引城市中年老游客作為重點，努力打造休閑養(yǎng)生之所。不少來過“紅洪山莊”的游客說，在蘆山休閑去“紅洪山莊”是個不錯的選擇？來這里可以體驗情靜淡雅的田園生活。

而對于“紅洪山莊”的發(fā)展，王霞常常掛在嘴邊這樣一句話，“除了自己多年來銷售積累的經(jīng)驗外，最大的幫助還是來自于縣政府的支持，他們給了我很多機會和幫助。”

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