導(dǎo)語：自2015年以來，由人力資源社會保障部主辦、全國人才流動中心承辦的“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽已成功舉辦了兩屆，涌現(xiàn)出了大批蘊含巨大經(jīng)濟價值和社會價值的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目。為加大對這些優(yōu)秀項目的持續(xù)宣傳、支持和服務(wù)，主辦方從全國獲獎的項目中精選部分典型項目，委托北京優(yōu)投科技孵化器有限公司進行深度采訪挖掘，形成系列創(chuàng)業(yè)故事，在社會上廣泛宣傳推廣，并進一步推動創(chuàng)業(yè)項目與政策、資本的有效對接。本期講述的是第二屆“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽農(nóng)民工專項賽全國總決賽團隊組一等獎獲得者、康?？h草原牧場食品有限公司總經(jīng)理原斌的創(chuàng)業(yè)故事。（本項目由河北省人力資源社會保障廳推薦）

?“創(chuàng)業(yè)者只要肯吃苦，總是能干成點事情的。創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)中肯定會遇到各種各樣的困難，但絕不要輕言放棄。既然選擇了創(chuàng)業(yè)，就一定要堅持下去。”

——康?？h草原牧場公司創(chuàng)始人原斌

創(chuàng)業(yè)故事：

2016年9月，第二屆“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽農(nóng)民工專項賽的舞臺上,來自康保草原的原斌和劉偉展示了他們的草原牧場“互聯(lián)網(wǎng)+”肉羊養(yǎng)殖項目，一舉奪得農(nóng)民工專項賽全國總決賽團隊組的一等獎。傳統(tǒng)企業(yè)出身的草原牧場，在銷售模式上成功轉(zhuǎn)型，形成線上線下一體化的產(chǎn)業(yè)鏈模式。轉(zhuǎn)型之后，企業(yè)致力于本地特色產(chǎn)品經(jīng)銷和深加工，專注于現(xiàn)代經(jīng)營思路和理念，堅持發(fā)展與創(chuàng)新，從單店營銷到多店連鎖，從行業(yè)新銳到品牌營銷，同時與冷鏈產(chǎn)業(yè)的深度合作，取得了線上年銷售額2000萬元的傲人業(yè)績。草原牧場堅持誠信求真，合作共贏，真正做到了“帶動農(nóng)民就業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富”。

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圖：原斌和劉偉在第二屆“中國創(chuàng)翼”大賽上

大草原的美味 潛藏的商機

原斌從小出生于貧困家庭，早早就輟學(xué)外出打工。2010年，常年漂泊在不同城市的他非常懷念家鄉(xiāng)地道的草原羊肉，也因此感覺到家鄉(xiāng)牛羊肉的美味潛藏的商機。因此他毅然回鄉(xiāng)，開始了牛羊肉經(jīng)銷創(chuàng)業(yè)之路。從開始的市場調(diào)研到小運小販，他不停地奔波。2010年10月他購買了一輛二手貨車，籌借了一萬元，租下了不足30平米的冷庫，用僅有的2745元進了第一批貨，從此便踏上了“做生意”的路。這樣的路他一走就是三年，足跡踏遍了內(nèi)蒙地區(qū)和華北大部分地區(qū)，行程超過20多萬公里。他的創(chuàng)業(yè)也逐步站穩(wěn)了腳，2011年他建起了屬于自己的牛羊肉恒溫冷庫，2012年成立了康保縣草原牧場經(jīng)銷有限公司。2013年初，同樣出生于康?？h的劉偉因母親病重不得不辭職回到了家鄉(xiāng)，當(dāng)初輟學(xué)去北京打工六年的劉偉已經(jīng)從一個月只拿400塊錢的電話銷售，做到了掌管分公司的運營管理經(jīng)理，手下管理兩千人?；氐娇当？h后，因?qū)Σ菰翀龉景l(fā)展上的觀點與原斌不謀而和，又有著運營管理的經(jīng)驗，因此劉偉正式加入草原牧場。同年公司先后注冊了草原駿朗、菊芋羊、蘇爾雅特、精疙瘩、驢拉磨等產(chǎn)業(yè)品牌商標(biāo)。轉(zhuǎn)型實體經(jīng)營，建立遍及壩上四縣及內(nèi)蒙地區(qū)連鎖店12家，實現(xiàn)冷鏈加工運輸一體化經(jīng)營體系。購進，分割，加工，銷售，產(chǎn)品一時供不應(yīng)求。

用互聯(lián)網(wǎng)的思維賣羊肉

然而2015年，國內(nèi)經(jīng)濟下滑，各行業(yè)均受到影響，牛羊肉開始出現(xiàn)滯銷，草原牧場各連鎖實體店接連關(guān)閉，投入的大量資金又無法回籠，一時到了難以為繼的地步。市場的殘酷，公司的經(jīng)營沒有創(chuàng)新的意識，沒有跟上市場的需求和變化。人們對于食品安全的重視，綠色、健康的羊肉加上互聯(lián)網(wǎng)營銷，或許能扭轉(zhuǎn)局面。此時原斌和劉偉在做電商的想法上一拍即合。在各種質(zhì)疑聲中，他們帶領(lǐng)團隊開始轉(zhuǎn)型。2015年9月，以原斌為首的電商團隊搭建而成，原斌負責(zé)產(chǎn)品開發(fā)，通宵達旦的研究產(chǎn)品，劉偉負責(zé)營銷，負責(zé)制定方案，實施營銷，借助便捷的冷鏈運輸讓健康、鮮美、無添加的有機草原羊肉坐飛機48小時保鮮送達客戶手中。然而兩個月過去了，銷售業(yè)績卻差強人意。訂單上不去，他們只能邀請顧客試吃，并進行了大量的推廣，甚至花了很多錢去做廣告，但收獲甚微。創(chuàng)業(yè)團隊陷入了困境，想了很多辦法，卻依然沒有改變產(chǎn)品滯銷的處境。大家開始質(zhì)疑當(dāng)初互聯(lián)網(wǎng)賣羊肉的初衷是否正確。在是否堅持下去的艱難選擇中，原斌和劉偉決定帶領(lǐng)團隊，堅持下去。

于是原斌到處請教、學(xué)習(xí)，將壩上草原及周邊內(nèi)蒙草原的優(yōu)良羊種進行了改良，提升了本區(qū)域羊肉制品的知名度，同時劉偉廣泛的與周邊區(qū)域進行深度合作，積極拓展加盟渠道，改變營銷思路，開展了大量的網(wǎng)上惠民活動，企業(yè)堅持做最好的產(chǎn)品給客戶，在不斷地嘗試和努力下，他們的訂單量開始逐步的提升。劉偉說“只要是好的產(chǎn)品就一定會被客戶接受，好口碑就是最好的廣告。”2015年12月，他們與順豐冷鏈速運進行了深度的產(chǎn)業(yè)合作，網(wǎng)上賣羊肉終于實現(xiàn)了收益，他們的團隊也從瞎折騰逐步的走向了專業(yè)化。從2015年9月到2016年6月，公司借助網(wǎng)上平臺實現(xiàn)了傳統(tǒng)羊肉銷售的轉(zhuǎn)型，產(chǎn)生了可觀的效益。天貓商城銷售506萬元，京東銷售468萬元，微商城銷售339萬元，順豐優(yōu)選銷售381萬元等，并在線下全國各地成立了37家加盟店，實現(xiàn)了1969萬元的訂單，線上、線下全年產(chǎn)生了3663萬元的銷售額。?

前所未有的挑戰(zhàn)和機遇

2016年據(jù)自治區(qū)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，內(nèi)蒙地區(qū)全區(qū)可利用草場90%以上受旱，有3100多萬公頃草場未能在春夏返青，3200多萬頭牲畜受災(zāi)，死亡近50萬頭，災(zāi)情可以說是觸目驚心。天氣干旱炎熱地下水位下降，牲畜飲水不足，農(nóng)民需要拉水飲牲畜，油水車人力消耗非常大。大部分農(nóng)民無草可打，無草可存。這是農(nóng)民過冬至入春最大的難題，也等于牲畜飼養(yǎng)成本增高。錫林郭勒以牧業(yè)為主，主要消費人群就是農(nóng)民。農(nóng)民難，草原牧場公司也面臨了前所未有的挑戰(zhàn)。

在天災(zāi)面前，草原牧場公司為了幫扶困境中的農(nóng)民，別家從農(nóng)民手中收羊15塊或者18塊，他們就比別家多出一塊或者兩塊來收購。因為這次旱災(zāi)，草原牧場公司決定做“種、養(yǎng)、銷一體化” 項目。公司現(xiàn)在正在做這個方案，一畝地可以喂十只羊以上，一個老百姓家，一般養(yǎng)二三十只，所以一個村來說也就是一百來戶人家，這樣算下來一個村有兩、三千只羊。草原牧場公司將多結(jié)合幾個村甚至結(jié)合一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，把整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造成一個特色產(chǎn)業(yè)。一方面當(dāng)?shù)卣浅ＶС郑硪环矫鏌o論對于農(nóng)民還是企業(yè)，以后再不用擔(dān)心大旱出現(xiàn)。最重要的是第三個方面，老百姓的羊銷路有了保障。如果農(nóng)民成為企業(yè)的一個分支，老百姓就有銷路，企業(yè)絕不會讓農(nóng)民虧本。這樣就達到了雙贏，老百姓可以受益，企業(yè)有羊肉可賣。康保縣屬于重點扶貧縣，這個項目可以真正帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富。

圖：康保草原牧場肉類加工分割車間

作為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)者，通過自身的刻苦、鉆研、不懈的努力，精益求精的精神，原斌和劉偉打造了專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)運營團隊，展現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)民對于時代發(fā)展、科技發(fā)展、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與時俱進的創(chuàng)新能力。目前草原牧場公司不僅與28個農(nóng)牧專業(yè)合作社進行了合作，更是帶動了274家養(yǎng)殖戶實現(xiàn)了創(chuàng)收致富，為草原肉業(yè)的發(fā)展帶來了新機遇。企業(yè)將在未來的十年發(fā)展中，爭取實現(xiàn)線下加盟店100家的計劃，實現(xiàn)與200家農(nóng)牧民專業(yè)合作社進行深度合作，輻射壩上草原乃至錫盟草原上千家農(nóng)牧戶致富，打造線上線下全面式完善的產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷以新思路謀求新發(fā)展。

項目介紹：

草原牧場“互聯(lián)網(wǎng)+”肉羊養(yǎng)殖項目 ? ??

圖:草原牧場公司產(chǎn)品

錫盟是全國唯一一家由政府主導(dǎo)建立全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全追溯體系的地區(qū)，這里的羊肉更天然也更安全。草原牧場食品有限公司與錫盟同行聯(lián)盟，旗下成立了以高端羊肉制品定位的“蘇爾雅特”、“草原駿朗”等品牌。草原牧場公司將壩上草原及周邊內(nèi)蒙草原的烏珠穆沁羊種進行了改良，改良成菊芋羊，這個品種的羊肉體型高大，肉脂產(chǎn)量高，生長速度快，早熟性十分突出，對高寒山區(qū)氣候和艱苦環(huán)境有良好的適應(yīng)性。該優(yōu)良品種也提升了本區(qū)域羊肉制品的知名度。草原牧場公司在產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)上進行了科技創(chuàng)新，采用了排酸、去淋等手法，以保持新鮮口感和營養(yǎng)成分。以打造高端牛羊肉制品龍頭企業(yè)為目標(biāo)，草原牧場在包裝設(shè)計、產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展等方面將民族文化與現(xiàn)代文化相結(jié)合，選取牧場自然放養(yǎng)、生長周期適齡的牛羊為原食材，按QS生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，依伊斯蘭教法律例，經(jīng)過嚴(yán)格的選料、分割、排酸等加工工序精制而成，做到了產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控。

現(xiàn)公司擁有全國37家加盟連鎖店，分別是線上天貓商城旗艦店供應(yīng)商、京東商城旗艦店供應(yīng)商、順豐特食系統(tǒng)旗艦供應(yīng)商同時也是微信分銷商城旗艦店供應(yīng)商。草原牧場現(xiàn)已形成了線上、線下結(jié)合，全網(wǎng)營銷的大型產(chǎn)銷一條龍企業(yè)?，F(xiàn)今，草原牧場全方位的打造體驗式肉制品產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅在天貓商城、京東商城口碑良好，在同類行業(yè)中銷售業(yè)績突出；同時，2015、2016連續(xù)兩年與“順豐優(yōu)選”進行品牌合作，成為全國羊肉產(chǎn)品最主要的供貨商，在全國范圍內(nèi)產(chǎn)生了上萬筆的訂單，使草原牧場羊肉產(chǎn)品形成了知名的品牌。依托錫林郭勒大草原核心地帶蘇尼特地區(qū)獨特的資源優(yōu)勢，草原牧場堅持與農(nóng)民緊密合作，公司在不斷加強牛、羊養(yǎng)殖源頭安全生產(chǎn)控制的同時，著力于牛羊肉產(chǎn)品的精深加工，深受廣大消費者好評，被譽為“草原牛羊肉綠色使者”。草原牧場以為更多的農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)勞動者搭建產(chǎn)品銷售渠道，以實現(xiàn)本土民族企業(yè)的快速騰飛為己任，為農(nóng)民帶來真正的創(chuàng)收和致富。

專家點評：

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楊潔：北大科技園投資總監(jiān)

評語：真正的草原之子----原斌與劉偉，飽含康巴諾爾草原人民的深情，歷經(jīng)千辛萬苦，將擁有貴族血統(tǒng)的草原菊芋羊肉，化身“蘇爾雅特”與“草原駿朗”，插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀飛出草原邁向世界的勵志故事。成功之路并非平坦，但每次歷經(jīng)的過程卻折射出兩位創(chuàng)始人對于產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化理解之深。農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)具有市場空間大，產(chǎn)業(yè)落后，大規(guī)模分散用戶，交易環(huán)節(jié)長等等的特點，如今隨著基礎(chǔ)設(shè)施的完善與民眾互聯(lián)網(wǎng)消費意識的提高，農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化時代已經(jīng)到來，互聯(lián)網(wǎng)正潛移默化地改造著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。原斌與劉偉從電商化做起，逐漸深入實現(xiàn)了羊肉物聯(lián)網(wǎng)化，并成為了專業(yè)合作社服務(wù)商，幾年的積淀實現(xiàn)了渠道變革，從傳統(tǒng)的經(jīng)銷商角色轉(zhuǎn)變成線下線上并行式營銷，大獲成功。未來希望草原牧場能在農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的前行道路上不斷深挖產(chǎn)業(yè)生態(tài)的建設(shè)，并能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)，用科學(xué)的方法讓珍貴的草原菊芋羊肉成為千家萬戶的日常消費品，再現(xiàn)草原的繁榮昌盛。

蔄崇瑜：國華匯金總經(jīng)理

評語：“草原牧場”項目是一個典型的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)項目。創(chuàng)始人具有非常強的互聯(lián)網(wǎng)思維，通過互聯(lián)網(wǎng)線上銷售以及與冷鏈產(chǎn)業(yè)的合作，找到轉(zhuǎn)型的突破口。同時，在轉(zhuǎn)型的過程中，創(chuàng)始人充分意識到了產(chǎn)品品質(zhì)和知名度的重要性，積極改進羊種和注重口碑宣傳，銷售額實現(xiàn)大幅增長。未來，“草原牧場”應(yīng)該成為中國最懂“羊肉”的項目，成功打造幾款具有核心優(yōu)勢的頂級羊肉產(chǎn)品，相信在這樣的戰(zhàn)略定位和產(chǎn)品定位之下，結(jié)合多渠道的銷售模式，“草原牧場”有望成為中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)龍頭！?

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