科技是引領(lǐng)創(chuàng)新第一動(dòng)力，也是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)能。

一株植物根部長(zhǎng)土豆枝頭長(zhǎng)番茄、利用人工智能給蝦貝高效脫殼、可以保質(zhì)10年且味道鮮美的火腿、通過無人機(jī)進(jìn)行生物防治……這些既特別又實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù)是否引起您的興趣？9月24日，“2020年全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)用技術(shù)路演活動(dòng)”在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品研究所舉行，全國(guó)20個(gè)優(yōu)秀實(shí)用技術(shù)項(xiàng)目通過“云路演”的方式，展示了一批農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)用技術(shù)最新成果，在快手三農(nóng)直播平臺(tái)吸引了10萬網(wǎng)友的觀看。

本次活動(dòng)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、創(chuàng)頭條、快手聯(lián)合組織推介。

來自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)的權(quán)威專家以及經(jīng)緯創(chuàng)投、慶峰創(chuàng)投等創(chuàng)投的專家組成的評(píng)審團(tuán)，參與了項(xiàng)目的評(píng)審。經(jīng)過激烈的角逐，NFC果蔬汁超高壓加工關(guān)鍵技術(shù)、地福來藻類活性細(xì)胞生物肥技術(shù)、痕量灌溉“水肥藥菌氣熱”一體化種植技術(shù)、無人機(jī)生物防治技術(shù)、黃曲霉毒素B1污染風(fēng)險(xiǎn)快速評(píng)估技術(shù)、蝦貝生鮮智能高效脫殼技術(shù)、“地下結(jié)土豆、枝上長(zhǎng)番茄”技術(shù)、太陽(yáng)能清潔供熱供暖與高效設(shè)施農(nóng)業(yè)一體化系統(tǒng)、發(fā)酵火腿控溫控濕發(fā)酵技術(shù)、罐裝番茄制品技術(shù)等等十項(xiàng)技術(shù)獲得了路演前10名。

加速現(xiàn)代實(shí)用技術(shù)下鄉(xiāng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合

隨著中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)事業(yè)走向深入，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)正在廣袤農(nóng)村快速發(fā)展，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能

數(shù)據(jù)顯示，截至7月底，全國(guó)新增返鄉(xiāng)留鄉(xiāng)農(nóng)民工就地就近就業(yè)1300萬。其中，除在本地企業(yè)就業(yè)及務(wù)農(nóng)外，有5%的返鄉(xiāng)留鄉(xiāng)農(nóng)民工通過云視頻、直播直銷、民俗特色產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)創(chuàng)業(yè)。

為切實(shí)解決農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員項(xiàng)目不好選，技術(shù)不好找的問題，推動(dòng)現(xiàn)代實(shí)用技術(shù)下鄉(xiāng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合，促進(jìn)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)用技術(shù)對(duì)接活動(dòng)連續(xù)兩年來，兩年共吸引了數(shù)千個(gè)項(xiàng)目在線申報(bào)。

據(jù)了解，這些項(xiàng)目涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖等各類實(shí)用技術(shù)。其中一部分實(shí)用技術(shù)，利用了人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、新能源等新興技術(shù)及生物技術(shù)，對(duì)細(xì)分領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)行了改造升級(jí)，促進(jìn)生產(chǎn)效率的提升，比如智能除草機(jī)器人、灌溉機(jī)器人、蝦貝生鮮智能高效脫殼技術(shù)，等等。

路演項(xiàng)目獲專家好評(píng)，具備高度的推廣價(jià)值

當(dāng)天路演的20個(gè)項(xiàng)目，是從近兩年申報(bào)的幾千個(gè)項(xiàng)目中脫穎而出的，其創(chuàng)新性、實(shí)用性、適用性等獲得專家的一致好評(píng)。

據(jù)了解，當(dāng)天不少實(shí)用技術(shù)項(xiàng)目已獲得多項(xiàng)國(guó)家專利，并在技術(shù)落地轉(zhuǎn)化及實(shí)際投產(chǎn)中，在降本增效方面取得出色的表現(xiàn)。

比如獲得多名專家高度好評(píng)的“非濃縮還原（NFC）非熱超高壓加工關(guān)鍵技術(shù)”，將新鮮水果蔬菜清洗后壓榨出汁，經(jīng)殺菌后直接灌裝（不經(jīng)過濃縮及復(fù)原），完全保留了果蔬原有的新鮮風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)，各項(xiàng)指標(biāo)都有顯著提升。曾獲得2017中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村十大新技術(shù)、2018中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、長(zhǎng)城食品安全科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。該技術(shù)已應(yīng)用于十幾家企業(yè)產(chǎn)值達(dá)十?dāng)?shù)億。

“蝦貝生鮮智能高效脫殼技術(shù)”擁有多項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù)，與傳統(tǒng)人工脫殼相比，可節(jié)省人工59.8-70.1%，目前該設(shè)備已在多家企業(yè)示范點(diǎn)應(yīng)用，累計(jì)開展蝦貝超高壓加工蝦仁、貝肉等850噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值4995萬元，新增產(chǎn)值1200.6萬元。

“地下結(jié)土豆、枝上長(zhǎng)番茄”技術(shù)可將番茄與土豆嫁接成活率從16%提升至96%以上，2019年測(cè)產(chǎn)結(jié)果表明：番茄嫁接土豆總產(chǎn)量比單種土豆（未嫁接）增產(chǎn)277.19%；

無人機(jī)生物防治技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，并且在國(guó)內(nèi)多省試驗(yàn)示范130余萬畝，取得非常好的防治效果，其中赤眼蜂投放及白僵菌釋放，防效達(dá)到80%。

“中國(guó)農(nóng)村土地廣袤，產(chǎn)業(yè)類型具有多樣性，如何結(jié)合產(chǎn)業(yè)升級(jí)難點(diǎn)和地方產(chǎn)業(yè)特色，是實(shí)用技術(shù)能否創(chuàng)造更大價(jià)值的關(guān)鍵?！睂＜冶硎?，這些技術(shù)項(xiàng)目具有創(chuàng)新引領(lǐng)性和產(chǎn)業(yè)化價(jià)值，這些技術(shù)普及和推廣，對(duì)帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)具有重要意義。

農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)用技術(shù)具有高度的推廣價(jià)值，對(duì)提升農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，改善農(nóng)村的收入、幫助農(nóng)民安居樂業(yè)等方面，具有重要意義。據(jù)了解，隨著全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)用技術(shù)對(duì)接活動(dòng)的深入開展，將持續(xù)推廣實(shí)用技術(shù)與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，促進(jìn)鄉(xiāng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，為創(chuàng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和振興提供技術(shù)支撐。

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