現(xiàn)包餃子品牌熊大爺完成 A 輪融資,由美團(tuán)龍珠領(lǐng)投,番茄資本跟投,元啟資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。本次募集資金將主要用于品牌建設(shè),數(shù)字營(yíng)銷和渠道拓展。
熊大爺成立于 2019 年,主營(yíng)手工現(xiàn)包的餃子、云吞產(chǎn)品。目前門店數(shù)量超過 100 家,分布于北京、貴陽、常州等城市。
創(chuàng)始人劉俊雄表示:“感謝投資人對(duì)特色單品零售化模式和對(duì)熊大爺團(tuán)隊(duì)的一致認(rèn)可,本輪募資將主要用于加大熊大爺?shù)钠放平ㄔO(shè),數(shù)字營(yíng)銷和渠道拓展和人才建設(shè)等。未來熊大爺將進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)和運(yùn)營(yíng)能力來回饋消費(fèi)者的認(rèn)可,加盟伙伴的信任,供應(yīng)商伙伴的支持。
美團(tuán)龍珠創(chuàng)始合伙人朱擁華表示:“中國(guó)餐飲行業(yè)正在進(jìn)入萬店時(shí)代,餃子是大眾、剛需、高頻的重要餐飲品類。熊大爺品牌通過模式創(chuàng)新,提升運(yùn)營(yíng)效率、降低管理成本,為消費(fèi)者提供了好吃不貴的產(chǎn)品。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在俊雄的帶領(lǐng)下,不僅具備不懼困難的堅(jiān)韌品質(zhì),也有著對(duì)組織、運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈的深度理解,我們十分看好熊大爺能夠成為兼具影響力與代表性的中國(guó)餐飲品牌。未來,我們也將積極推進(jìn)美團(tuán)與熊大爺在業(yè)務(wù)層面的深度合作,并探索長(zhǎng)期在線上生鮮零售方面的合作潛力?!?/p>
番茄資本創(chuàng)始人卿永表示:“餃子是一個(gè)最有可能代表中國(guó)走向全球化的快餐品類,熊大爺現(xiàn)包餃子相較于冷凍餃子產(chǎn)品品質(zhì)更高,相較于傳統(tǒng)的現(xiàn)包門店運(yùn)營(yíng)效率更高,成功開創(chuàng)了鮮餃的新賽道、新渠道,是典型的餐飲零售化創(chuàng)新。創(chuàng)始人俊雄在大學(xué)期間就是學(xué)霸,大學(xué)期間就已經(jīng)有過許多商業(yè)實(shí)踐,這次創(chuàng)業(yè)也是他多年經(jīng)歷后的思考與升級(jí)”。
注:具體融資金額由投資方或企業(yè)方提供,動(dòng)點(diǎn)科技不做任何背書。
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