圖片來源@視覺中國

文 | 秘探，作者 | 孟沙沙

Alot平臺(tái)艾拉物聯(lián)近日與深圳市奧級(jí)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司簽約，雙方將共同打造艾拉智慧酒店管理科技有限公司。艾拉智慧酒管未來將發(fā)展重心聚焦在商旅和文旅的中高端酒店品牌打造，計(jì)劃在一年內(nèi)進(jìn)一步擴(kuò)大酒店規(guī)模。空間秘探調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了眾所周知的OTA大佬涉足做酒店，越來越多科技供應(yīng)商這類的“局外人”，也開始悄然進(jìn)軍酒店市場……

入華7年，艾拉物聯(lián)下場做酒店

在艾拉物聯(lián)入華的第七年，艾拉智慧酒管成了這家起源于美國硅谷的全球AloT平臺(tái)獻(xiàn)給中國市場的一份禮物。據(jù)悉，艾拉智慧酒管將集中精力打造中高端酒店品牌，并聚焦于商旅和文旅板塊的酒店項(xiàng)目運(yùn)營開發(fā)。

之所以選擇在此時(shí)成立酒管公司，在艾拉物聯(lián)CEO劉渝龍看來，艾拉物聯(lián)打磨多年的技術(shù)底蘊(yùn)、運(yùn)營體系、品牌標(biāo)準(zhǔn)以及智慧酒店解決方案等因素，將會(huì)助力艾拉智慧酒管重新定義酒店管理的商業(yè)模式。

從艾拉物聯(lián)多年以來在酒店行業(yè)的動(dòng)作來看，此言不虛。

2017年艾拉物聯(lián)發(fā)布包括智慧酒店在內(nèi)的四大loT解決方案及AI人工智能場景應(yīng)用；2020年打造4大生態(tài)平臺(tái)，其中之一是保姆式營銷平臺(tái)，在各個(gè)地市建立了酒店、運(yùn)營商、地產(chǎn)專隊(duì)等；同年，艾拉物聯(lián)還發(fā)布了一站式智慧酒店解決方案并成立了智慧酒店研究院，根據(jù)艾拉物聯(lián)官網(wǎng)顯示，凱撒娛樂集團(tuán)酒店、維也納國際酒店、宜尚酒店等酒店品牌都選擇與其合作；2020年底與乾元酒店、金輝煌酒店管理有限公司等酒店企業(yè)簽訂的戰(zhàn)略合作協(xié)議；再加上今年3月推出的智慧酒店SaaS軟件服務(wù)系統(tǒng)等等。

從場景應(yīng)用到營銷支持，從軟件服務(wù)到建立酒管公司，艾拉物聯(lián)與酒店行業(yè)的連結(jié)愈發(fā)深入。

不過，以供應(yīng)商的身份直接下場做酒店，本身已經(jīng)是一種冒險(xiǎn)。但是，邊界從來都是用來打破的。艾拉物聯(lián)選擇的合作方，成立于2014年的深圳市奧級(jí)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，同樣也是一個(gè)酒店行業(yè)的“局外人”。在此之前，并沒有酒店行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，主營業(yè)務(wù)是船舶零售、船艇租賃、品牌管理、文化活動(dòng)的組織、策劃等等。

此外，通過查詢企查查，艾拉智慧酒管的股東組成信息中，并未見到艾拉物聯(lián)以企業(yè)的身份直接參股的相關(guān)信息。而且，擔(dān)任艾拉智慧酒管公司董事兼總經(jīng)理的陳衛(wèi)民，同時(shí)也是深圳市奧級(jí)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司的法人。

供應(yīng)商，為什么下場做酒店？

事實(shí)上，越來越多的“局外人”跨界而來做酒店，從奢侈品牌到影視明星，無一例外。相對(duì)于這些對(duì)酒店行業(yè)零經(jīng)驗(yàn)的新玩家而言，供應(yīng)商對(duì)酒店的了解更勝一籌。即便如此，從參與酒店運(yùn)營的部分環(huán)節(jié)，到執(zhí)掌一間甚至是多家酒店的整體經(jīng)營，無論是對(duì)于科技供應(yīng)商或是其他軟硬件供應(yīng)商而言，都非易事。迎難而上的供應(yīng)商們，到底圖啥？

• 拓荒人OTA從搭建試驗(yàn)場到抗衡酒店集團(tuán)

2008年就進(jìn)場的OTA，堪稱供應(yīng)商做酒店的拓荒人。推出了星程酒店（后賣給了華住）品牌的攜程，用實(shí)際行動(dòng)，向酒店行業(yè)宣誓了OTA做酒店的可能性和決心。近10年的時(shí)間小心試探，2018年幾乎國內(nèi)所有的OTA平臺(tái)都以不同的形式進(jìn)軍酒店業(yè)，美團(tuán)推出了美團(tuán)輕住、攜程成立了自有酒店品牌麗呈酒店集團(tuán)、飛豬直接打造了一家智慧酒店菲住布渴。

不僅如此，今年以來，麗呈、旅悅、美團(tuán)輕住、藝龍酒管等OTA酒店品牌們陸續(xù)進(jìn)入了與專業(yè)酒店集團(tuán)更接近的“品牌矩陣時(shí)代”——借不同品牌，用不同打法，面向不同市場，走得更遠(yuǎn)。

于OTA而言，2008年的進(jìn)場想要驗(yàn)證的是在酒店行業(yè)的生存能力，那么2018年的加碼則是對(duì)酒店行業(yè)的奮起直追，而2021年的品牌矩陣建設(shè)更多的是建立線上銷售渠道之外的又一護(hù)城河。借助對(duì)存量市場的持續(xù)深耕，OTA酒店不斷強(qiáng)大自身品牌矩陣，控制資源獲取實(shí)時(shí)房態(tài)，在于酒店集團(tuán)的暗中抗衡中能擁有更有利的競爭優(yōu)勢(shì)。

• 擼袖人地產(chǎn)商找尋第二曲線的“春藥”

從某種意義上來說，地產(chǎn)商也是酒店的供應(yīng)商之一，土地是其參與酒店經(jīng)營的生產(chǎn)資料。近年來越來越多的地產(chǎn)商參與到酒店行業(yè)中，據(jù)空間秘探不完全統(tǒng)計(jì)，地產(chǎn)百強(qiáng)榜單中涉及酒店事業(yè)的企業(yè)逐年增長，2019年為50+家，2020年上漲為近70家。不僅如此，這些原本垂袖做業(yè)主的地產(chǎn)商，現(xiàn)在也擼起袖子成立自有品牌及酒管公司。

遠(yuǎn)洲、寶龍地產(chǎn)、萬達(dá)、世茂、合景泰富以及碧桂園等地產(chǎn)集團(tuán)相繼推出了自有酒店品牌。金茂酒店更是一改過往“低調(diào)”的局面，今年推出了5個(gè)自有品牌，金茂嘉悅、金茂誠悅、金茂璞修、金茂隱逸以及金茂天玥，構(gòu)建了更具特色的品牌矩陣。不僅如此，這些地產(chǎn)酒店還在逐漸淡化“土地供應(yīng)商”的角色，越做越輕，轉(zhuǎn)型品牌輕資產(chǎn)輸出。

從垂袖到擼袖，是地產(chǎn)商在房地產(chǎn)行業(yè)巨變下的一條求生之路。在眾多的多元化業(yè)務(wù)中為自己找到第二曲線，已經(jīng)成為了近年來地產(chǎn)商的共識(shí)。相較而言，經(jīng)歷了粗放式發(fā)展，并享受著回流的高凈值旅游消費(fèi)人群所帶來的紅利，酒店尤其是一些高端度假酒店，已然被地產(chǎn)商視為第二曲線的“春藥”。

上述兩類供應(yīng)商之外，設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)也成為了供應(yīng)商酒店的一員。坐落于杭州西溪濕地深處的木守西溪酒店，由GOA大象設(shè)計(jì)張曉曉擔(dān)任主設(shè)計(jì)師，同時(shí)酒店的4位股東中也有3位來自GOA大象，成為了一家由內(nèi)致外的純“設(shè)計(jì)師酒店”。

科技供應(yīng)商，有沒有可能“軟硬通吃”？

對(duì)于艾拉物聯(lián)這樣的新興供應(yīng)商，我們可以把他們理解為科技供應(yīng)商，這是一股“新勢(shì)力”。作為“吃螃蟹的人”，艾拉智慧酒管給自己的未來目標(biāo)是“軟硬通吃”。能否實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)，現(xiàn)在不太好說，空間秘探從其他供應(yīng)商做酒店的歷程中提煉幾個(gè)發(fā)展要素，供科技供應(yīng)商自行參考。

• 學(xué)習(xí)的契機(jī)

不難看出，與酒店連結(jié)越緊的供應(yīng)商，越早開始打造自有酒店品牌。OTA連結(jié)的是酒店的線上營銷渠道，地產(chǎn)商靠的是酒店業(yè)主的身份，他們有機(jī)會(huì)參與并深入地學(xué)習(xí)酒店的經(jīng)營管理之道。即便如此，攜程花了9年的時(shí)間，才小心翼翼地邁出了第一步；萬科直到2020年才設(shè)立酒店及度假事業(yè)部，開始“一根筋”地盯上了酒店視野。

相較而言，科技供應(yīng)商擁有更多了解酒店經(jīng)營的科技觸角。于艾拉物聯(lián)，其貫穿酒店入住前中后的智慧酒店解決方案，就是建立在對(duì)酒店日常運(yùn)營流程的基礎(chǔ)之上。同時(shí)，隨著解決方案的不斷優(yōu)化，艾拉物聯(lián)對(duì)酒店經(jīng)營管理的了解也將不斷深入。因此，就學(xué)習(xí)的機(jī)遇來看，科技供應(yīng)商有能力拿到進(jìn)場的門票。

• 試錯(cuò)的資本

試錯(cuò)，洗牌，甚至是淘汰出局，對(duì)于供應(yīng)商而言，是正式開始酒店事業(yè)之前需要提前預(yù)設(shè)的結(jié)果之一。在OTA酒店走過的13年中，就曾有一批野心勃勃的OTA酒店直接“啞火”或是隱退。同程藝龍旗下的輕加盟品牌OYU酒店在2019年8月8日陷于沉寂，官網(wǎng)無法進(jìn)入，公眾號(hào)信息停止更新。

對(duì)于科技供應(yīng)商而言，發(fā)展酒店業(yè)務(wù)所需的資金是重要資本之一。AloT平臺(tái)一類的科技供應(yīng)商，資本的實(shí)力，是有目共睹的。今年上市的涂鴉智能一季度總收入5690萬美元，同比增長約200%；二季度總收入為8,470萬美元，同比增長約118%?？萍脊?yīng)商持續(xù)且迅猛的主業(yè)收入增長，對(duì)于投資回報(bào)周期漫長的酒店事業(yè)而言是“剛需”。

• 思維的破繭

從主業(yè)的思維跳脫，置身酒店思維，意味著跨界而來的供應(yīng)商必須突破慣有的固式思維。對(duì)地產(chǎn)商而言，需要突破的是傳統(tǒng)地產(chǎn)思維，即將酒店視為房地產(chǎn)業(yè)的附庸和裝飾，要正視其回報(bào)可觀的投資工具的新角色。這些年，未能突破地產(chǎn)思維，從而消聲于歷史長河中的地產(chǎn)酒店不再少數(shù)。

無論是從軟件服務(wù)到硬件設(shè)施，亦或是從硬件設(shè)施到酒店實(shí)體，科技供應(yīng)商同樣需要實(shí)現(xiàn)思維的破繭。與此同時(shí)，科技供應(yīng)商也不能“忘本”——自身的天賦需要持續(xù)強(qiáng)化。正如設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)打造的酒店一樣，既充分發(fā)揮了機(jī)構(gòu)在酒店空間設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì)，又能根據(jù)專業(yè)酒店經(jīng)營的邏輯建構(gòu)整體運(yùn)營體系，同時(shí)實(shí)現(xiàn)多維度優(yōu)化。

綜上，科技供應(yīng)商做酒店到底能不能成功，需要時(shí)間考驗(yàn)。但是從上述3個(gè)要素來看，科技供應(yīng)商已經(jīng)擁有了坐在牌桌上的資格。

“局外人”下場，“原生玩家”怎么辦？

艾拉物聯(lián)之外，跨界而來的“局外人”已經(jīng)越來越多了。據(jù)亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院統(tǒng)計(jì)，在世界500強(qiáng)的中國企業(yè)中，并沒有一家真正的酒店集團(tuán)。所有擁有500強(qiáng)背景的酒店，皆是從其他行業(yè)，如房企、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等跨界而來。不難看出，這些“局外人”的實(shí)力不容小覷。面對(duì)數(shù)量和實(shí)力俱增的“局外人”，酒店行業(yè)的“原生玩家”該如何應(yīng)對(duì)？

• 擁抱“局外人”

對(duì)于“原生玩家”而言，這些遠(yuǎn)道而來的“局外人”，其中既有令人警惕的“大家伙”，如擁有百年歷史的奢侈品牌亦或是坐擁龐大資產(chǎn)的科技巨頭，也有“身形”輕巧以玩酷心態(tài)入場的小而美互聯(lián)網(wǎng)公司。當(dāng)然，需要規(guī)避那些“力氣大，還不穿鞋，分分鐘準(zhǔn)備亂拳捶死老師傅”的“野蠻人”，但是對(duì)于一些目的清晰的“局外人”無需過分排斥。

畢竟，真正推動(dòng)酒店業(yè)發(fā)展潮向的永遠(yuǎn)是圈內(nèi)專業(yè)人士。與其一味排斥，不如接納并敞開雙臂擁抱這些“局外人”。因?yàn)椋@些對(duì)消費(fèi)市場嗅覺敏銳的跨界玩家的不斷進(jìn)入，實(shí)際是對(duì)酒店市場價(jià)值的肯定力證。

• 學(xué)“它山之石”

酒店作為一個(gè)顛覆傳統(tǒng)、集結(jié)空間魅力與生活方式于一體、最容易發(fā)揮的自由空間形態(tài)，成為跨界而來的玩家們盛放商業(yè)創(chuàng)想的新酒瓶。因此，他們樂于將主業(yè)中積淀多年的成果，在酒店這個(gè)空間中一一呈現(xiàn)，是以往“原生玩家”難以看到的實(shí)力底牌。于酒店而言，是一個(gè)學(xué)習(xí)他人長處的寶貴機(jī)會(huì)。

LV旗下的奢牌酒店白馬莊園，向行業(yè)示范，經(jīng)法國雕塑家Philippe Anthonioz之手打造的酒店客房，是如何演繹奢牌巧思的；徠卡相機(jī)旗下的Arcona Living Ernst Leitz Hotel，不僅擁有大眾熟知的“紅色可樂標(biāo)”，還讓人仿佛置身于攝影師的膠片中；網(wǎng)易云音樂與亞朵共同打造的網(wǎng)易云音樂 · 亞朵輕居，通過4間云音樂主題房，讓“音樂的力量”實(shí)現(xiàn)了具象化的表達(dá)。

• 實(shí)現(xiàn)“殊途同歸”

盡管進(jìn)入酒店行業(yè)的順序有先后，但是跨界而來的“局外人”與“原生玩家”擁有相同的初心——強(qiáng)化品牌力。進(jìn)入酒店行業(yè)，既是對(duì)品牌力強(qiáng)弱的一種驗(yàn)證方式，也是強(qiáng)化品牌力的一個(gè)有效渠道。于生活方式品牌而言，空間+零售，酒店直接成為了品牌的“實(shí)景體驗(yàn)店”，相比于冷冰冰的展示門店，顯然更能向消費(fèi)者傳達(dá)其倡導(dǎo)的品牌文化和生活理念。

對(duì)于“原生玩家”而言，提升品牌力，不僅能讓其面對(duì)部分野蠻的“局外人”敲門時(shí)更顯從容，而且還能以敏銳的感觸從他們身上吸取有價(jià)值的信息，最終打造出個(gè)性與商業(yè)并重的品牌特質(zhì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)品牌理念更深刻的詮釋，提升商業(yè)邏輯。

“局外人”的陸續(xù)入局，實(shí)則是一種可喜的行業(yè)表現(xiàn)。在這過程中，“原生玩家”無需過度焦慮，但也別夜郎自大。這些遠(yuǎn)道而來敲門的新玩家們，同樣是在商海中浮沉許久的品牌，它可能成為朋友，也有可能成為對(duì)手。只有保持更開放的心態(tài)，保持專業(yè)和品質(zhì)，學(xué)人長處，才能長期成為一枝獨(dú)秀。

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