圖片來源@視覺中國
文 | 五環(huán)外OUTSIDE,作者 | 毛小四,編輯 | 車卯卯
阿姨,是在上海對(duì)保姆這個(gè)歷史悠久傳統(tǒng)職業(yè)的尊稱。
上個(gè)月初,我家陳阿姨要請(qǐng)假,她說:我要去割個(gè)雙眼皮。
我看著旁邊坐在浴缸里面把褲子往頭上套還試圖鉆出來的娃,再看了眼目光堅(jiān)定的陳阿姨。本來想脫口而出的拒絕變成了:阿姨,我跟你說,割雙眼皮很容易失敗的。
陳阿姨很淡定:我已經(jīng)跟醫(yī)生商量好方案了。
我繼續(xù)極力勸說:阿姨你眼睛很漂亮的很大的,割了之后三庭五眼會(huì)受到影響的,眉眼距離會(huì)變近,會(huì)顯老的。話說到這里,我自己都感受到了濃濃的PUA氣息,天知道這種技巧需要有一天用到自家阿姨身上。
陳阿姨有些許猶豫:真的么,我一直覺得現(xiàn)在眼皮塌了,需要這里這里,把皮切掉一點(diǎn)。阿姨一邊跟我比劃一邊照鏡子。
我則暗暗捏了一把汗。
對(duì)于一個(gè)雙職工家庭的上海中年家庭來說,阿姨就是家里的頂梁柱。
對(duì)我來說是這樣,對(duì)每個(gè)掙扎在職場中的不服輸?shù)拇簖g少女媽媽都是這樣。
在上海大部分人都不知道家政阿姨的產(chǎn)業(yè)鏈有多復(fù)雜,如果有天你明白了,那你可能已經(jīng)閱盡千帆。
至于正在看這篇文章的未婚無娃的女孩男孩,請(qǐng)通通讓到一邊,這里的細(xì)枝末節(jié)就算都體驗(yàn),若想真明白,還要好幾年。
李小佳在一家世界500強(qiáng)公司當(dāng)hr, 面試過的候選人數(shù)不過來,她自認(rèn)為擁有看人的天賦,可以充分從細(xì)節(jié)挖掘候選人的不為人知的特質(zhì)。比如,她可以從面試女生的裙子款式和男生的領(lǐng)帶花色來判斷這個(gè)候選人能在公司活幾個(gè)月,每每彈無虛發(fā)從未出錯(cuò)。
直到她遇到阿姨這個(gè)在滬上老母親口中充滿神奇光環(huán)的職業(yè)。
2020年,眼看李小佳就要休完產(chǎn)假,面對(duì)家里需要吃喝拉撒事無巨細(xì)伺候的娃,還有通過微信每天表面噓寒問暖其實(shí)迫不及待安排工作的領(lǐng)導(dǎo),李小佳踏上了找阿姨的道路。
上路的第一天,李小佳就蒙了。
阿姨的招聘世界整真真是群魔亂舞,五光十色。那種感覺好比看到基金公司高薪招聘反向指標(biāo)預(yù)測員一樣,不僅讓人印象深刻還能顛覆三觀。
懷揣著8000塊錢一個(gè)月預(yù)算的李小佳上來就被朋友推薦的中介價(jià)目表給教育了一番。7000塊只能找到剛?cè)胄械某跫?jí)阿姨,和5年以上乃至10年以上工作經(jīng)驗(yàn)的阿姨無緣。
李小佳帶著幾分天真跟中介說:經(jīng)驗(yàn)不是最重要的,希望找一位素質(zhì)高點(diǎn)的阿姨能夠引導(dǎo)小朋友行為,中介立馬推薦了一個(gè)阿姨:大學(xué)本科學(xué)歷雙學(xué)位,考了一堆證書,甚至包括會(huì)計(jì)從業(yè)證——但是從沒做過阿姨。
中介表達(dá)得很巧妙:小趙阿姨學(xué)歷素質(zhì)都很高,有志于從事家政行業(yè),所以目前價(jià)格很低。
作為500強(qiáng)的HR李小佳什么樣的候選人沒見過,立刻猜到這個(gè)高學(xué)歷阿姨的小心思:這就是典型的有底子沒行業(yè)經(jīng)驗(yàn),想找個(gè)小公司先刷刷經(jīng)驗(yàn)值,然后再跳槽去大公司賺高薪的典型。
等在自己家刷了一年經(jīng)驗(yàn)值,配上這背景條件,這不是妥妥的小兩萬工資起的高端家政師了嗎?
想到這里,李小佳立馬婉拒了中介:我太忙了,教不好新阿姨,還是推一個(gè)成熟的來吧。
中介話不多說立馬啪啪又甩了三個(gè)簡歷過來:初中學(xué)歷56歲;大專學(xué)歷有駕照的;高中學(xué)歷擅長國學(xué)教育的。
李小佳看著就覺得頭大:56歲的阿姨經(jīng)驗(yàn)有十五年了,但是很明顯年齡偏大,帶娃體力一般;大專學(xué)歷那個(gè)年齡正好,但是才當(dāng)阿姨兩年而且沒帶過小月齡寶寶;搞國學(xué)教育的阿姨感覺很不踏實(shí),四年足足換了個(gè)六個(gè)雇主。
這也不能怪中介,在一份以 20 萬名家政阿姨為樣本的數(shù)據(jù)調(diào)查中, 40-50 歲的阿姨占到 65%,半數(shù)以上阿姨為初中及以上學(xué)歷,11.38% 的阿姨為大專及以上文化程度,本科生僅占 3.01%。學(xué)歷是稀缺的,又有經(jīng)驗(yàn)又有學(xué)歷是頂級(jí)匱乏資源。
眼看這家中介推薦的不行,李小佳一口氣找了五個(gè)中介。每一個(gè)中介8000塊錢的阿姨都質(zhì)量成次不齊,就好像你永遠(yuǎn)不知道生鮮到家送過來的8424西瓜甜不甜一樣,同樣的價(jià)格永遠(yuǎn)不要指望同質(zhì)的服務(wù)。
五個(gè)中介里有一個(gè)特別喜歡發(fā)朋友圈,什么家政行業(yè)趨勢,什么發(fā)展前景。李小佳看到這么一段:
數(shù)據(jù)顯示,2015年至2020年中國家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員平均薪資不斷增長,2020年家政服務(wù)業(yè)平均薪資為約九千元,較2019年增長約28%。截至2021年4月28日,中國家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的薪資區(qū)間在2000至20000之間,其中,薪資在6000至8000的從業(yè)人員數(shù)量最多,占比24.4%。
果然,根據(jù)現(xiàn)在的市場行情上海阿姨8000塊才是中位數(shù),拿個(gè)一兩萬工資的白領(lǐng),其實(shí)上班就是為了供養(yǎng)阿姨。怪不得自己找到的阿姨不滿意,可能滿意的就壓根不在自己的價(jià)格區(qū)間里面。
李小佳開始考慮要不要辭職在家自己帶娃了。畢竟是為老板賣命,還是為娃賣命,這個(gè)選擇題,聽起來感覺也并不難選。
婦女是能頂半邊天,但沒有阿姨的話,可能婦女只能頂著娃的尿不濕在深夜失眠。
顧文家里阿姨生病回老家修養(yǎng)了。娃剛剛?cè)龤q了,上屋揭瓦,下地挖坑無一不精,家里老人焦頭爛額疲于應(yīng)付,再加上顧文工作繁忙需要經(jīng)常出差,家里一致決定再找個(gè)住家阿姨。
沒有阿姨的已育女性根本無法在職場行走江湖,如果一位媽媽沒有阿姨還行走得挺好,那肯定是有人在背后默默犧牲——不過當(dāng)然不是老公。
想到家政中介要收阿姨一個(gè)月的工資作為中介費(fèi)用,顧文盤算了下,決定先從小區(qū)內(nèi)部下手。她利用帶娃下樓溜達(dá)的時(shí)間,跟小區(qū)的阿姨們聊天,透露出要找新阿姨的意思。
很快這個(gè)消息就傳遍了小區(qū)的阿姨圈,沒兩天立馬有阿姨自告奮勇來推薦了。
推薦來的徐阿姨年紀(jì)四十出頭,說話一幅上海女人溫柔的腔調(diào)。一邊說話一邊滑動(dòng)手機(jī)給顧文展示她做的花式家常菜。顧文就問她為什么上家不做了?徐阿姨說:東家要搬家了,她喜歡目前這個(gè)小區(qū),不想離開這里。
?
這個(gè)思路妥妥跟上海人買房一樣——工作可以換,小區(qū)絕對(duì)不能換。
顧文問她待遇上有什么要求?徐阿姨說,不多要,也就跟上個(gè)東家一樣10000。想著還能談價(jià)格,顧文就安排她試工一天?!霸绨它c(diǎn)到晚上八點(diǎn),或者早上8點(diǎn)半到晚上八點(diǎn)半” 徐阿姨非常熟練。
到了開工那天,徐阿姨來了背著一個(gè)迷人而時(shí)髦的珍珠漆皮鏈條包,進(jìn)門還從包里掏出了自帶的拖鞋,再立馬先用酒精消毒洗手,看起來就很講究的樣子。
徐阿姨邊做清潔打掃邊和顧文聊天,原來徐阿姨是安徽人,20多歲就來上海做家政工作了,經(jīng)歷過很多富貴家庭,比如住在徐匯區(qū)價(jià)值近億洋房的商人家庭,比如住在有錢也買不到的西郊別墅的領(lǐng)導(dǎo)家庭……
求職者用公司的世界五百強(qiáng)排名內(nèi)卷,而上海阿姨們提高身價(jià)的方式就是雇主的住房面積和地段。面積越大說明阿姨能力越強(qiáng),房子越貴說明阿姨工作過的地方越高端。
像極了那些拼命進(jìn)大廠的我們。
2020年,中國家政服務(wù)人員數(shù)量為3504萬人,其中的三六五等就是這么卷出來的。
徐阿姨非常健談,看著她一邊熟練使用Dyson吸塵器和掃地機(jī)器人,一邊給顧文說前雇主的豪門故事。顧文覺得她不是來干活的,她是來給自己開眼界的。想想用找鐘點(diǎn)工的錢就讓一位中產(chǎn)階級(jí)買到了窺視上流社會(huì)的機(jī)會(huì),還不用通過小紅書看假名媛,這買賣何止劃算。
傍晚,徐阿姨給顧文一家擺上骨碟和碗筷,菜是松鼠鱖魚和糖醋小排外加烤麩。這樣的精致排面,讓顧文嘆為觀止。尤其是松鼠鱖魚這樣的張生記標(biāo)價(jià)198的大菜,做工復(fù)雜,極其考驗(yàn)刀工。徐阿姨輕飄飄丟下一句:阿拉年輕的時(shí)候哇,做過江蘇飯店的切菜師傅。
顧文很想留下徐阿姨,又怕自己氣場壓制不住。還沒猶豫兩天,徐阿姨就給她發(fā)了消息:有中介機(jī)構(gòu)看中徐阿姨的經(jīng)驗(yàn),讓她當(dāng)個(gè)家政培訓(xùn)師。顧文有點(diǎn)如釋重負(fù),果然如此優(yōu)秀的阿姨,就應(yīng)該去做更專業(yè)的事情嘛。
畢竟家政教育在我國已有百余年的歷史,早在建國前,燕京大學(xué)就成立了家政系,后來在1950年教育改革中,家政學(xué)科被調(diào)整去掉了。
至今家政專業(yè)學(xué)科教育始終沒有形成規(guī)?;腕w系化。截至到2020年10月,全國開設(shè)家政學(xué)本科專業(yè)的院校僅12所,開設(shè)家政服務(wù)與管理專業(yè)的高職高專有110所。
徐阿姨這樣的優(yōu)秀人才如果可以量產(chǎn),就再也無人擔(dān)心請(qǐng)不到好阿姨了。
趙圓圓生了二胎出了月子之后,第一件事兒就是找到三年前用過的中介,希望這次再介紹一個(gè)優(yōu)秀的阿姨。沒想到時(shí)過境遷,上海的阿姨市場已經(jīng)升級(jí)換代了。
中介上來就問:您家多大面積?幾口人?阿姨是負(fù)責(zé)大寶還是二寶的?老人的飯阿姨負(fù)責(zé)么?
趙圓圓覺得簡直莫名其妙,大寶白天上課,二寶基本上都在睡覺,阿姨在家不做飯干嗎呢?難道是自己爸媽來燒飯給阿姨吃嗎?
中介很耐心:親~有些阿姨是專職帶小朋友的,還要配個(gè)家政阿姨。
趙圓圓默默捂住了自己的荷包,再看了眼三室兩廳的房子,哪怕請(qǐng)得起兩個(gè)阿姨,家里也住不下兩個(gè)阿姨。
抱著不甘心的念頭,趙圓圓翻開了中介的朋友圈,朋友圈全是阿姨簡歷和客戶需求,果然現(xiàn)在家政市場已經(jīng)今非昔比。
除了普通意義上的阿姨,還有高端管家,家教師,家政師,收納師,育兒嫂等等。
樸實(shí)的阿姨好像消失了,阿姨的技能都成了:定制個(gè)性化教育方案,培養(yǎng)學(xué)習(xí)心態(tài),打理農(nóng)莊?看到這里,趙圓圓覺得一定是自己打開方式有問題。
問了朋友才知道,這家中介已經(jīng)轉(zhuǎn)型做高端家政服務(wù)了。
畢竟就好像每個(gè)學(xué)金融的都想當(dāng)PE,在阿姨界,高端家政管家才是阿姨的天花板,一個(gè)管家可以管理司機(jī),家政阿姨,育兒嫂,家教等多個(gè)崗位。一個(gè)能請(qǐng)得起家政管家的家庭,從來不在乎給燒飯阿姨開的工資是1萬5還是2萬5。
看著那些海外留學(xué)甚至讀了藝術(shù)的90后阿姨們,趙圓圓瑟瑟發(fā)抖,決定要讓大家都感受到這種震撼,就扔了幾份簡歷到寶媽群里面。寶媽紛紛沒出息得表示,這種阿姨看起來就不正常,請(qǐng)回家啊,感覺要擔(dān)心男主人的安危。
其實(shí)寶媽們想多了,高端家政師這些年家政行業(yè)的趨勢。
不說高端阿姨,現(xiàn)在連燒飯阿姨都以干的活越少越驕傲,因?yàn)樵郊?xì)分越高薪。
而在2019年我國家政服務(wù)企業(yè)突破74萬家,行業(yè)企業(yè)數(shù)量龐大,但缺龍頭企業(yè)和服務(wù)品牌,以小微家政服務(wù)企業(yè)為主。找阿姨看運(yùn)氣,就是因?yàn)樾畔⒌臉O度不對(duì)稱。
趙圓圓在朋友推薦下?lián)Q了另外一家中介,這家到是很接地氣,發(fā)過來幾個(gè)阿姨看起來都不錯(cuò),終于像是可以干活的樣子。
挑了一個(gè)阿姨約了個(gè)面試,趙圓圓感覺挺滿意,想趕快把這位阿姨定下來,但是沒想到人家阿姨不滿意。中介轉(zhuǎn)達(dá)了阿姨的意見:家里兩個(gè)老人,阿姨怕自己和老人相處不好,覺得自己無法勝任。這么禮貌而委婉的拒絕方式,讓趙圓圓一臉懵逼。
中產(chǎn)階級(jí)太慘了,不僅上班在公司卷,請(qǐng)個(gè)阿姨都要互相內(nèi)卷。
那些向中介拼命表示自己家的活不多,老人不煩,孩子不鬧,吃飯很簡單的樣子像極了找工作的你我他。然而,阿姨的價(jià)格呢,卻是居高不下,節(jié)節(jié)攀升。
為什么?中介回答說:好阿姨一直供不應(yīng)求。那剩下供人挑選的是什么?就是要么價(jià)格高,要么學(xué)歷低,經(jīng)驗(yàn)少的阿姨。
家政行業(yè)自從疫情后就井噴式爆發(fā),隨著母嬰服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)、家庭服務(wù)等需求日趨增大,家政從業(yè)人員缺口達(dá)到了3000萬人,而優(yōu)秀的阿姨都基本上還沒到中介公司,就被熟人介紹走了。
趙圓圓覺得在這個(gè)市場上,自己才是被挑揀的對(duì)象。但看著脹氣苦惱的二寶和上躥下跳的大寶,外加雜亂無章散落一地的玩具,混亂的廚房和餐桌。趙圓圓明白被挑揀也要找個(gè)幫手回家,否則全職在家?guī)蘧鸵馕吨僖矡o法回歸職場。
我家陳阿姨還是做了雙眼皮,最后我只能懇求我的母上大人屈尊來帶娃兩周。
兩周后,母上大人走的時(shí)候說了句:寶寶再見!外婆會(huì)想你的,立馬按上電梯的門,毫無留戀。
陳阿姨在恢復(fù)期,上網(wǎng)自學(xué)了西餐,尤其是生拌沙拉這道菜,已經(jīng)做得出神入化:“你這個(gè)年齡和身高,應(yīng)該不超過100斤吧,寶寶媽媽?”回歸的陳阿姨第一句話就驚得我放下了手中的麻薯和奶茶。多么優(yōu)秀的阿姨,總讓人清醒并充滿自知之明。
我一時(shí)不知道她學(xué)做西餐是為了省事,還是為了監(jiān)督我的健康。
畢竟每次去學(xué)校門口接孩子的阿姨們和老人們,都會(huì)進(jìn)行一場無聲的戰(zhàn)役,這場戰(zhàn)役的內(nèi)容除了娃好不好帶,課外班多不多,工資多少,估計(jì)還包括女主人的身材和容貌。
我不能給我家的阿姨丟臉,想到這里我趕緊在阿姨恨鐵不成鋼的眼神中——又吃了一個(gè)麻薯。
至于李小佳,顧文和趙圓圓。我相信她們跟我一樣,吐槽著阿姨,依賴著阿姨,又和阿姨和平共生。這屆娃不好帶,這屆老母親不好當(dāng),這屆阿姨實(shí)力強(qiáng)。
這屆爸爸呢,爸爸去哪兒了?別問,問了就是永遠(yuǎn)的追風(fēng)少年,至死都是少年。
猶記得2020年春節(jié)疫情期間,上海萬千家庭的阿姨都在外地過年,無法按時(shí)回滬上崗。另外一邊,小朋友們停課父母們停工。家里面簡直雞飛狗跳,父慈子孝,亂做一團(tuán)。大家都不計(jì)成本在朋友圈尋找一個(gè)合適的阿姨。
那個(gè)時(shí)候有個(gè)能夠在上海的阿姨,是多么幸福,尤勝升職加薪,畢竟錢確實(shí)買不來一切。
沒想到,最后能困住上海中產(chǎn)的,可能就是一個(gè)阿姨吧 。
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