煎餅果子是中國(guó)最為常見(jiàn)的街頭小吃之一,在每個(gè)城市的大街小巷都有可能出現(xiàn)。其最大的特點(diǎn)就是“物美價(jià)廉”。
但就是這種看起來(lái)平淡無(wú)奇的食物,有人卻靠著它獲取數(shù)億元資金,締造了一個(gè)關(guān)于煎餅的傳奇創(chuàng)業(yè)故事。
這個(gè)人就是網(wǎng)紅餐廳鼻祖——“黃太吉”煎餅店的創(chuàng)始人赫暢。
最巔峰時(shí)期的“黃太吉”品牌估值達(dá)到20億元,只可惜在只風(fēng)靡一段時(shí)間后,就消失在公眾視線里。
在赫暢和“黃太吉”身上究竟發(fā)生過(guò)什么故事?以下是赫暢本人的自述。
各位創(chuàng)業(yè)路上的朋友,你們好!我是赫暢,一個(gè)15年的創(chuàng)業(yè)老兵,黃太吉/斗店/徠米創(chuàng)始人。
自2017年選擇退網(wǎng)這5年來(lái),身邊的朋友覺(jué)得我越來(lái)越平和,離當(dāng)初的“叛逆者”、“攪局者”、“異類”等媒體曾最愛(ài)形容我的標(biāo)簽,好像越來(lái)越遠(yuǎn)。
年輕人都有個(gè)性,12年前我憑借一股子闖勁,和清晰的商業(yè)洞察,“蠻牛般”沖進(jìn)餐飲行業(yè),震動(dòng)了數(shù)萬(wàn)億的餐飲行業(yè)。
我創(chuàng)辦的黃太吉,從路邊小店的一張煎餅果子起家,卻迅速融資3億多,并創(chuàng)造25億估值,讓更多資本和人才,把目光投向餐飲行業(yè)。引領(lǐng)風(fēng)騷的5年,黃太吉吸引了無(wú)數(shù)眼球,當(dāng)然,還有無(wú)數(shù)口水……
某種程度上,黃太吉的出現(xiàn)已被視為餐飲界的一條“分界線”——傳統(tǒng)與互聯(lián)網(wǎng)的分界線,守舊與創(chuàng)新的分界線,而我也成了爆紅且富有爭(zhēng)議的“網(wǎng)紅餐飲鼻祖”,可能也是當(dāng)時(shí)最有熱度的“創(chuàng)始人IP“。
但真實(shí)的創(chuàng)業(yè),哪有一氣呵成,更何況互聯(lián)網(wǎng)江湖的競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)酷程度,遠(yuǎn)超普通的實(shí)體商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),把傳統(tǒng)餐飲引入互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng),這個(gè)命題本身就極富挑戰(zhàn)性。
連續(xù)創(chuàng)業(yè)的15年,我至少穿越三輪經(jīng)濟(jì)周期與資本寒冬,在不同行業(yè)都做出了頭部品牌,又歷經(jīng)三起三落,歸于敗局?,F(xiàn)在已實(shí)在記不清,有多少次的面對(duì)企業(yè)生死的絕境突圍。
“異類”赫暢,打過(guò)硬仗,有過(guò)大成,也敗過(guò)大仗;得罪過(guò)不少人,也影響過(guò)很多人;有過(guò)風(fēng)頭無(wú)兩,也吃過(guò)巨虧,負(fù)過(guò)巨債,因此決定退網(wǎng)的這幾年,我沉寂下來(lái),不斷反思創(chuàng)業(yè)的路程,也下決心讓自己做出改變。
2023年9月,我這個(gè)過(guò)氣網(wǎng)紅餐飲鼻祖,在退網(wǎng)五年后選擇“重入江湖”。我開(kāi)了自己的抖音號(hào)和視頻號(hào),取名“創(chuàng)業(yè)悍匪赫暢”,這個(gè)名字是一個(gè)看到我復(fù)出的粉絲送給我的,他說(shuō),悍匪就是他印象中赫暢的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格,彪悍而特別。
這幾年因?yàn)橥司W(wǎng),很多人好奇我干嘛去了?為啥消失的這么徹底?今天這篇文章,我來(lái)給大家做個(gè)匯報(bào),講講過(guò)去二十年,我的創(chuàng)業(yè)之路吧。
同時(shí)也總結(jié)下創(chuàng)業(yè)路上,我那些特立獨(dú)行的選擇背后的思考和教訓(xùn),我會(huì)坦誠(chéng)地揭開(kāi)我的傷疤,希望一個(gè)先行者走過(guò)的腳印,可以幫到更多的后來(lái)者,得到一些真正有價(jià)值的警示和啟示。
與君共勉,與有榮焉。
01
從初中畢業(yè)到「網(wǎng)紅餐飲鼻祖」
1981年,生在東北黑土地農(nóng)村的我,打小就是個(gè)調(diào)皮搗蛋的異類分子。
一方面,我熱愛(ài)閱讀和畫畫,成績(jī)始終名列前茅,語(yǔ)文長(zhǎng)期全校第一;另一方面,課堂表現(xiàn)一直好似“學(xué)渣“,上課各種小動(dòng)作、逃課、捅婁子…
記得當(dāng)時(shí)有個(gè)老師,無(wú)奈地對(duì)我母親說(shuō),搞不清楚你家赫暢,到底是好學(xué)生,還是壞學(xué)生…
受鄭淵潔童話的深度影響,我很早就意識(shí)到學(xué)歷≠能力,初中畢業(yè)時(shí)便自作主張,高中不上了!但想到日后謀生,還得靠一技之長(zhǎng),便報(bào)了所民辦大專,學(xué)習(xí)室內(nèi)設(shè)計(jì)。
開(kāi)學(xué)沒(méi)幾天,母親給的生活費(fèi)就花光了,我開(kāi)始琢磨怎么賺錢養(yǎng)活自個(gè)。很快,我發(fā)現(xiàn)了同學(xué)上晚自習(xí)后餓肚子,但沒(méi)飯吃的空白需求,便帶著一幫同學(xué),幾經(jīng)折騰,壟斷了學(xué)校的晚間盒飯業(yè)務(wù)。
在同學(xué)們?cè)律钯M(fèi)平均500塊的年代里,我靠賣盒飯?jiān)氯氪髱兹f(wàn),成了“學(xué)校首富”,可以說(shuō),這是我第一次和餐飲這事結(jié)緣。
大專讀了兩年,我又不安分了…因?yàn)椴蹲降奖睔W國(guó)家大學(xué)免費(fèi)就讀的信息,我申請(qǐng)到學(xué)校,開(kāi)始了留學(xué)之旅。
在北歐,我邊求學(xué)邊打工,經(jīng)常一天打兩份工,白天在餐館當(dāng)跑堂,晚上去快遞公司揀包裹…這段經(jīng)歷,給了我很大歷練。
2004年,互聯(lián)網(wǎng)浪潮在中國(guó)方興未艾。我回到國(guó)內(nèi),先后供職百度、去哪兒、谷歌等互聯(lián)網(wǎng)大廠,負(fù)責(zé)產(chǎn)品品牌與用戶體驗(yàn)管理等工作。
在百度的工作經(jīng)歷,深深改變了我的思維方式,尤其當(dāng)時(shí)的百度副總裁梁冬先生,他深諳西方傳播學(xué),精通傳統(tǒng)文化,還是一位中醫(yī)老師,他教給我很多用融合思維,看待事物本質(zhì)的方法。
這種跨界的思維對(duì)我影響甚大,在我日后創(chuàng)辦黃太吉時(shí),亦發(fā)揮了重大作用。
也是從百度開(kāi)始,我內(nèi)心就憋著一個(gè)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng),并暗自朝著這個(gè)夢(mèng)想前進(jìn)。那時(shí)的我,是如此渴望了解商業(yè)的真相,渴望馳騁創(chuàng)業(yè)的疆場(chǎng),渴望做自己沒(méi)做過(guò)的事,走別人沒(méi)走過(guò)的路。
2009年,28歲的我離開(kāi)谷歌,回到國(guó)內(nèi),開(kāi)始人生第一次創(chuàng)業(yè)。在上海復(fù)興路,我與國(guó)際知名4A公司薩奇兄弟,合伙成立了M&CSAATCHI 互動(dòng)廣告公司。
三年里,我先后服務(wù)了統(tǒng)一集團(tuán)、奔馳汽車、PIAGET伯爵、VOGUE、白蘭氏等頂尖廣告客戶…直到2012年,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮奔涌襲來(lái)。
那一年,我31歲,腦子里冒出一個(gè)新念頭——我要做甲方,自創(chuàng)一個(gè)新品牌。主動(dòng)放棄做品牌服務(wù)的乙方生意后,我把創(chuàng)業(yè)的雷達(dá),放在了中式快餐上。
為啥選煎餅果子?
當(dāng)時(shí)的我認(rèn)為,中餐里的包子、餃子、面條等在跟西式快餐競(jìng)爭(zhēng)時(shí),在口味標(biāo)準(zhǔn)化和效率上存在劣勢(shì)和挑戰(zhàn)。我注意到老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的煎餅果子,不就是中國(guó)式的三明治和漢堡包嗎?如果用這個(gè)產(chǎn)品形態(tài)向麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐發(fā)起挑戰(zhàn),有沒(méi)有可能?
2012年7月28日,北京國(guó)貿(mào)CBD的建外SOHO,一間面積不足20平米,僅有13個(gè)座位的煎餅果子店——黃太吉正式開(kāi)業(yè)了。
因?yàn)槲也⒉欢惋嬓袠I(yè),反而沒(méi)有那些思維中的條條框框,加上之前工作和創(chuàng)業(yè)中長(zhǎng)出的跨界思維、互聯(lián)網(wǎng)基因和品牌基因,讓我不停思考:
我,赫暢,如何能在餐飲行業(yè),做出一番前所未有的創(chuàng)新?做出不一樣的煎餅果子?
于是我一改路邊攤花幾塊錢,用塑料袋包著邊走邊吃的煎餅形態(tài),采用品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化,把更好吃、更衛(wèi)生的煎餅果子,以門店堂食的場(chǎng)景服務(wù)消費(fèi)者。
圖片黃太吉首店,也是煎餅這個(gè)小小品類的“造夢(mèng)”之地
2012年,微博營(yíng)銷元年。那時(shí)候整個(gè)餐飲行業(yè),還沒(méi)有人意識(shí)到,這股浪潮意味著什么。而抓住微博營(yíng)銷巨大紅利的黃太吉,卻一炮而紅。
老板開(kāi)跑車送外賣、舉辦外星人講座、每天一換小票箴言、出版創(chuàng)業(yè)日記、巨大播放量的病毒視頻宣傳片、甚至拍院線電影推廣煎餅……
這些刷屏級(jí)營(yíng)銷,讓黃太吉火遍大江南北,卻沒(méi)花一分錢廣告費(fèi),無(wú)數(shù)的營(yíng)銷論壇、大學(xué)課堂上,開(kāi)始花樣分析黃太吉的種種營(yíng)銷案例。
可以說(shuō),毫不起眼的煎餅果子,從一出生就走上了“煎餅巔峰”:
2012.7.28-2013年.7.28,黃太吉線下店排隊(duì),排了整整一年;一周年店慶時(shí),幾千人來(lái)給一家煎餅店過(guò)生日,包括微博時(shí)代的所有網(wǎng)紅、互聯(lián)網(wǎng)大咖悉數(shù)到場(chǎng);
在任何一個(gè)外賣平臺(tái),黃太吉始終排名第一,一個(gè)煎餅攤,月流水可以做到150W+,堪稱瘋狂!
傳統(tǒng)餐飲的同行們?nèi)俭@掉下巴;媒體紛紛報(bào)道:“黃太吉這個(gè)門外漢,亂拳打死老師傅”;整個(gè)消費(fèi)行業(yè)和資本市場(chǎng)也意識(shí)到,原來(lái)還能這么玩?
從資本的角度,黃太吉更加瘋狂:
做黃太吉第一家店,我只花了幾萬(wàn)塊,但前前后后融到的錢,累計(jì)是3億6000萬(wàn),也就是說(shuō),我融到了開(kāi)1萬(wàn)家店的資本。
當(dāng)時(shí)黃太吉的股東陣容,也相當(dāng)豪華:餓了么、盛景網(wǎng)聯(lián)、紅杉資本;個(gè)人投資者里還有創(chuàng)業(yè)工場(chǎng)麥剛、百度副總裁李明遠(yuǎn)、小米創(chuàng)始人黎萬(wàn)強(qiáng)、藍(lán)港互動(dòng)董事長(zhǎng)王峰、YY聯(lián)合創(chuàng)始人李學(xué)凌等知名創(chuàng)業(yè)者。
拿到巨額融資的黃太吉,從一個(gè)跨界殺入的餐飲小店,迅速“逆襲”成估值25億的網(wǎng)紅餐飲品牌、現(xiàn)象級(jí)存在。
短短兩年,我這個(gè)煎餅店老板,也被送上中國(guó)第一代創(chuàng)業(yè)者「教父」的位置。一時(shí)間風(fēng)頭無(wú)倆,赫暢一名,用今天的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)說(shuō),算是那個(gè)時(shí)期的“超級(jí)商業(yè)IP“。
然而,事物都有兩面性,任何一個(gè)事物的發(fā)展,都是充滿矛盾并持續(xù)轉(zhuǎn)換的。
對(duì)于黃太吉這個(gè)“網(wǎng)紅品牌”,和我這個(gè)“餐飲攪局者”,其實(shí)從一開(kāi)始,就活在各種媒體和很多餐飲同行的口水、質(zhì)疑和抨擊聲里。
憑什么一個(gè)煎餅果子品牌,估值25億?憑什么赫暢,可以成為互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者的代表?…
批評(píng)我的人,把我的成功歸結(jié)于“僅靠營(yíng)銷術(shù)上位”,紅得快也一定死得快。
而欣賞我的人,則肯定我的商業(yè)洞察力,肯定我對(duì)用戶需求、服務(wù)細(xì)節(jié)、流量紅利、社會(huì)化傳播等的深刻理解。
這里送個(gè)福利,今天剛好是我創(chuàng)業(yè)20周年,3月2號(hào)~4號(hào)每晚8:00,我將親自做一場(chǎng)為期3天的「暢哥·《毛選》創(chuàng)業(yè)實(shí)踐」直播公開(kāi)課,和各位分享我長(zhǎng)達(dá)20年,橫跨5個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)。
歡迎各位老板、創(chuàng)業(yè)者,以及所有對(duì)《毛選》感興趣的企業(yè)家朋友,來(lái)暢哥直播間,我們深度聊聊。掃描下方二維碼,即可進(jìn)入我的公開(kāi)課社群。
黃太吉在高速發(fā)展之下,背后也存在諸多隱憂和風(fēng)險(xiǎn),我也必須承受,很多該或不該的期望和壓力。
只是我沒(méi)有想到,站在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展的前沿,傳統(tǒng)行業(yè)的節(jié)奏,加上互聯(lián)網(wǎng)效率的馬達(dá),稍不留神就會(huì)被拍到岸上,粉身碎骨…
02
三起三落,不下牌桌
黃太吉一路狂奔,習(xí)慣了當(dāng)急先鋒。
2014年,我在資本和野心的助推下,不滿足于單品牌操作,選擇大范圍擴(kuò)張和加速前進(jìn),我四處出擊,開(kāi)辟新戰(zhàn)線。
表面上,黃太吉的版圖越來(lái)越大,實(shí)際上,卻把黃太吉一步步置入危險(xiǎn)境地。
2014年,我計(jì)劃同時(shí)推出多個(gè)品牌,透過(guò)不同場(chǎng)景,占領(lǐng)白領(lǐng)午餐消費(fèi)生活圈。但事實(shí)證明,類百麗的多品牌模式,不僅過(guò)度消耗了黃太吉的現(xiàn)有資源,其他子品牌也很快陷入高成本、低盈利的困局。這條戰(zhàn)線,最終沒(méi)走通。
2015年,黃太吉再次掉頭做精品外賣平臺(tái)。不僅花費(fèi)巨資,自建外賣廚房、外賣工廠店、騎手團(tuán)隊(duì),還開(kāi)發(fā)了黃太吉外賣APP平臺(tái),把外賣收入占比提高到70%之高。
然而,正是這一決策,為黃太吉招來(lái)“滅頂之災(zāi)”。
有一天中午12點(diǎn),我發(fā)現(xiàn)黃太吉的外賣派單系統(tǒng),怎么還沒(méi)響呢?數(shù)據(jù)怎么不跑呢?外賣員都在店門口閑著。
我一看后臺(tái),一個(gè)訂單都沒(méi)有;再一看,壞了,店沒(méi)了。
沒(méi)有任何防備,一夜之間,黃太吉被所有外賣平臺(tái)集體下架。這意味著每天100多萬(wàn)的外賣銷售瞬間消失,在外賣業(yè)務(wù)已成為公司主力業(yè)務(wù)的情況下,現(xiàn)金流會(huì)迅速斷掉。
從那一刻起,我的任務(wù)從把一個(gè)業(yè)務(wù)做大,變成了給黃太吉收尸。
2016年初,搜狐、網(wǎng)易、新浪、人民網(wǎng)等多家國(guó)內(nèi)媒體,用了大量篇幅,報(bào)道了“黃太吉關(guān)店、倒閉”、”創(chuàng)業(yè)5年,敗光2.5億“、“黃太吉死亡真相”等等消息。
媒體紛紛斷言黃太吉“黃了”,很多媒體還詳細(xì)剖析了黃太吉的“死亡真相”——只會(huì)搞噱頭,不會(huì)做產(chǎn)品;依靠營(yíng)銷和套路走上巔峰……
但我自己清楚,黃太吉的失敗,不是因?yàn)楹貌缓贸裕俏以陉P(guān)鍵時(shí)刻,做出了不可原諒的戰(zhàn)略誤判。
這一步棋,把所有外賣平臺(tái)從友商變成了對(duì)手,把生意做成了博弈。
這就是五年來(lái),我和黃太吉花了2個(gè)億,吃到的最大教訓(xùn)。忽視自己的生態(tài)位,只求做大做滿,去和所有平臺(tái)博弈,犯了不自量力的大忌。
失去營(yíng)收、用戶和流量,加上因耗巨資建設(shè)大量外賣工廠店導(dǎo)致入不敷出,黃太吉經(jīng)歷了資金鏈斷裂、千人裁員、批量關(guān)店的噩夢(mèng),公司瀕臨絕境。
最多時(shí)欠了銀行和供應(yīng)商好幾千萬(wàn)的債務(wù),其中包括在公司最艱難時(shí),為了挽救公司,我用承包的方式把門店加盟給員工,再出去講課,賺到錢拿回來(lái)給員工發(fā)工資。
今天在這里,我想感謝所有黃太吉的投資方,在分手時(shí)沒(méi)有對(duì)我一邊倒地興師問(wèn)罪,而是理性、客觀地進(jìn)行公司債務(wù)清算;
感謝所有的債務(wù)人,雖然黃太吉給你們帶去很大困擾,但你們之中很多人,依然對(duì)我有信心,鼓勵(lì)我繼續(xù)創(chuàng)業(yè)。
也感謝所有在黃太吉出事后,依然力挺赫暢的朋友們,包括但不限于羅振宇、馬昕彤、余奕宏、范大拿等各位老師和朋友。
更感謝所有從黃太吉?jiǎng)?chuàng)業(yè)初期,一路跟隨我至今的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),我的戰(zhàn)友和伙伴們,因?yàn)橛心銈儯覀冞@團(tuán)火至今不滅。
黃太吉這一仗,讓我意識(shí)到商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,遠(yuǎn)超我的想象,我開(kāi)始對(duì)外部世界充滿敬畏。
有時(shí)也會(huì)后悔,如果當(dāng)時(shí)不那么冒進(jìn),而是沉下心去積累實(shí)力,在門店堂食業(yè)務(wù)本身健康的情況下,踏踏實(shí)實(shí)把黃太吉這個(gè)單品牌做大做強(qiáng),不去“招惹”外賣平臺(tái),而是和他們加深合作共贏,也許中國(guó)的餐飲格局,真的會(huì)被改寫。
但這也正是創(chuàng)業(yè)的無(wú)情之處,錯(cuò)了就是錯(cuò)了,愿賭服輸。我也開(kāi)始反思:
是不是我真的只會(huì)做營(yíng)銷、做網(wǎng)紅?是不是我太愛(ài)出名、出風(fēng)頭了?是不是跟自己做的事本末倒置了?……
想了很久。2017年5月,我決定:退網(wǎng),從所有媒體平臺(tái)消失,沉下心來(lái),好好學(xué)習(xí)如何經(jīng)營(yíng)好一家企業(yè)。
我主動(dòng)離開(kāi)經(jīng)營(yíng)了5年的餐飲行業(yè),主動(dòng)封存了自己的IP,不再面對(duì)任何媒體。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)祛魅的過(guò)程,退網(wǎng)也是一個(gè)給我自己祛魅的過(guò)程。
退網(wǎng)并不意味著我的創(chuàng)業(yè)之心已死。我知道,骨子里我仍然是一個(gè)戰(zhàn)士,一個(gè)戰(zhàn)士不會(huì)因?yàn)橐粓?chǎng)戰(zhàn)敗,而離開(kāi)戰(zhàn)場(chǎng)。
2018年3月,我第三次創(chuàng)業(yè)出發(fā),創(chuàng)立了“斗店”。這是一個(gè)定位“海外圖文探店”的訂閱APP。
我們?cè)趥惗?、洛杉磯、東京、曼谷、臺(tái)北尋訪那些富有特色的門店,為每家門店拍攝數(shù)百?gòu)堈掌阉械脑O(shè)計(jì)細(xì)節(jié)和美好場(chǎng)景,呈現(xiàn)給中國(guó)的訂閱用戶。
遺憾的是,當(dāng)時(shí)抖音已經(jīng)出現(xiàn),我們卻沒(méi)有給予關(guān)注,完美錯(cuò)過(guò)短視頻的紅利期,浪費(fèi)了探店內(nèi)容的價(jià)值,選錯(cuò)了自建APP的訂閱模式,不僅數(shù)百萬(wàn)投資打了水漂,還耗費(fèi)了一年多的時(shí)間成本。
命運(yùn)就這樣,又和我開(kāi)了一個(gè)大玩笑。我感覺(jué)自己就像那個(gè)未被降服,又無(wú)所適從的孫猴子,被壓在五指山下動(dòng)彈不得。
但不服輸?shù)膭?chuàng)業(yè)熱情,依然在燃燒我的血液。我經(jīng)常對(duì)著天花板告訴自己:不能停,還是得干。
2019年1月,我繼續(xù)第四次創(chuàng)業(yè),得遇貴人,聯(lián)合創(chuàng)辦了電子煙品牌徠米。
創(chuàng)業(yè)以來(lái)一直當(dāng)老大的我,這一次變成新公司的二把手,在一個(gè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)里,跟隨一個(gè)有著二十多年成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家,學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的專注力和敬畏之心。
就這樣,在退網(wǎng)狀態(tài)下,我專注到線下經(jīng)營(yíng),開(kāi)始深入精密工業(yè)的制造和供應(yīng)鏈。
徠米發(fā)展迅猛,很快做到行業(yè)第二。可怎料這個(gè)行業(yè)在高速發(fā)展中,催生了許多市場(chǎng)亂象,隨著一條“電子煙網(wǎng)售禁令”的頒布,整個(gè)行業(yè)迎來(lái)巨變,一夜之間,全線撤退。
行業(yè)”黑天鵝“的意外降臨,等于讓我過(guò)去5年的創(chuàng)業(yè)積累,再次歸零。我不得不再度裁掉95%的團(tuán)隊(duì),面對(duì)這場(chǎng)行業(yè)寒冬。
連續(xù)經(jīng)歷“過(guò)山車般”的創(chuàng)業(yè)曲線,身邊很多朋友都對(duì)我表示出巨大的同情,覺(jué)得我簡(jiǎn)直命途多舛,慘不忍睹……
我笑道:絕路這條路,我確實(shí)比較熟。但是,大家千萬(wàn)別覺(jué)得我有多慘或多么不幸,輸?shù)墓猓南悖疑妒聸](méi)有。創(chuàng)業(yè)嘛,過(guò)程難免狼狽難堪,但只要不下牌桌,一切皆有可能。
更何況,創(chuàng)業(yè)本就九死一生,沒(méi)有誰(shuí)能走遍世界,能走一段路的探險(xiǎn)家,就是英雄。行業(yè)的歷史是大家共同創(chuàng)造的,有的人雖然海底沉船,但他們?cè)?jīng)冒險(xiǎn)探路打通航線,仍然價(jià)值巨大,仍然值得尊敬。
今天總結(jié)起來(lái),我覺(jué)得自己比五年前,變得強(qiáng)大了、樂(lè)觀了、務(wù)實(shí)了,這也是連續(xù)創(chuàng)業(yè)失敗帶給我的寶貴收獲。
我經(jīng)常說(shuō),我以身試法,把自己丟進(jìn)創(chuàng)業(yè)這個(gè)煉丹爐里,煉了足足20年,總得煉出一副火眼金睛,看得懂創(chuàng)業(yè)、看得懂商業(yè)、看得懂世界,更要看得懂自己。
今天剛好是我創(chuàng)業(yè)20周年,我準(zhǔn)備做一場(chǎng)為期3天的「暢哥·《毛選》創(chuàng)業(yè)實(shí)踐」直播公開(kāi)課把我長(zhǎng)達(dá)20年、橫跨5個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng);一個(gè)初代網(wǎng)紅退網(wǎng)5年,再度回歸做IP的心法,以及關(guān)于未來(lái)創(chuàng)業(yè)趨勢(shì)的深度思考,分享給你。
又或者你有任何關(guān)于創(chuàng)業(yè)方面的疑惑、焦慮、擰巴、糾結(jié)…3月2號(hào)~4號(hào)每晚8:00,歡迎來(lái)暢哥直播間,我們深度聊聊。掃描下方二維碼,即可進(jìn)入我的公開(kāi)課社群。
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03
如何創(chuàng)業(yè)?如何做好一個(gè)公司的CEO?
如何讓自己立于不敗之地?如何實(shí)現(xiàn)成功?
這幾個(gè)問(wèn)題很難。我耗時(shí)9年,才找到一本穿越百年的“正確答案”。
先說(shuō)說(shuō)我一個(gè)創(chuàng)業(yè)15年,穿越3輪周期,至今不下牌桌的創(chuàng)業(yè)老兵,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察、實(shí)踐,總結(jié)的當(dāng)下99%的創(chuàng)業(yè)者面臨的「兩大創(chuàng)業(yè)難關(guān)」:
一是,缺乏心力。
創(chuàng)業(yè)很難,就像從死人堆里往外爬。沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)大的心力做基礎(chǔ),很快就會(huì)被淘汰出局。我前面三次創(chuàng)業(yè),多次命懸一線,但凡一次沒(méi)扛住就掛了,靠的就是心力。心力越強(qiáng)大,困難就越??;心力越小,困難就越大。
但創(chuàng)始人的心力,是稀缺資源,如何修煉心力,是擺在當(dāng)今創(chuàng)業(yè)者面前的一大難關(guān)。
二是,缺乏戰(zhàn)略判斷力。
縱觀當(dāng)下經(jīng)濟(jì),各行各業(yè)都在變換軌道,充斥著創(chuàng)新者、顛覆者和打劫者。傳統(tǒng)企業(yè)不如以前那么好做,原來(lái)成功的經(jīng)驗(yàn)也失靈了。
很多創(chuàng)業(yè)者一時(shí)找不到北,開(kāi)始焦慮、迷茫、擰巴,一會(huì)兒想干這個(gè),一會(huì)要干那個(gè);一會(huì)兒長(zhǎng)期主義,一會(huì)兒短期主義…不能識(shí)別陷阱與機(jī)會(huì)。
我理解這些創(chuàng)業(yè)者,每天身處信息爆炸、高度不確定的大環(huán)境,太容易頭暈?zāi)X脹,對(duì)很多事情的判斷都是失真的,又經(jīng)??吹阶笥一ゲ挠^點(diǎn)而缺乏獨(dú)立思考,和一針見(jiàn)血看到問(wèn)題本質(zhì)的能力。
當(dāng)然,也有靠運(yùn)氣成功的創(chuàng)業(yè)者,會(huì)鼓吹:干就完了,你看我不就沖出來(lái)的嗎。但是,他的運(yùn)氣,會(huì)降落在別人身上嗎?會(huì)再一次降落在他自己身上嗎?不一定。
所以,如何成為一個(gè)心力強(qiáng)大,又有戰(zhàn)略判斷能力的「戰(zhàn)略型創(chuàng)業(yè)者」?
今天,我依然在創(chuàng)業(yè),在一線奮斗,在創(chuàng)業(yè)的牌桌上做我認(rèn)為有價(jià)值的事,并非因?yàn)槲姨焐鷱?qiáng)大,而是源于一套「創(chuàng)業(yè)紅寶書」一直在拯救我,它也是我持續(xù)研究的重磅課題《毛選》。
熟悉我的朋友都知道,我已經(jīng)研究《毛選》長(zhǎng)達(dá)9年。我發(fā)現(xiàn),所有的創(chuàng)業(yè)問(wèn)題,真的全都能在《毛選》里找到“正解”。
接下來(lái),和各位分享一下我的《毛選》學(xué)習(xí)之旅,相信你看完一定有啟發(fā)。
階段一:2015年是我的創(chuàng)業(yè)最低谷期,我想尋找一套方法論,解決我的創(chuàng)業(yè)困境,我上了很多商學(xué)院、很多課,但都沒(méi)有太多收獲,于是我就想,那些穿越二三十年周期的成功企業(yè)家們,都在學(xué)習(xí)什么?
看了很多公開(kāi)資料,我發(fā)現(xiàn)幾乎所有成功的中國(guó)大企業(yè)家,比如馬云、史玉柱、張瑞敏、任正非、宗慶后、馮侖、雷軍、周鴻祎等等,他們都提到《毛選》給他們帶來(lái)了巨大幫助,他們沒(méi)有不研讀《毛選》的。
他們也被稱為”毛派企業(yè)家“,終其一生,不曾停止對(duì)教員思想的研究、推崇和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐應(yīng)用。受到啟蒙的我,也為自己推開(kāi)了這扇學(xué)習(xí)的大門。
但和剛開(kāi)始讀《毛選》的所有創(chuàng)業(yè)者一樣,《毛選》對(duì)我就是“天書”,似懂非懂,云里霧里。因?yàn)椤睹x》是工作文件,是跨越了28年的創(chuàng)業(yè)史,如果不懂得背后的歷史事件,不懂得不同歷史時(shí)期的局勢(shì)演變,根本讀不下去。
階段二:2017年,黃太吉瀕臨絕境,公司前途未卜,從那時(shí)起,我更加努力研讀《毛選》,并圍繞《毛選》閱讀了大量的中國(guó)近代史。終于,我對(duì)《毛選》的理解越來(lái)越深刻,我發(fā)現(xiàn)我能看懂了,我創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的種種問(wèn)題,也都在書里找到了答案。
當(dāng)時(shí)我不僅自己讀,還帶團(tuán)隊(duì)一起讀,甚至帶大家集體跑去西柏坡閉關(guān)學(xué)習(xí)?;貋?lái)后,我第一次完整梳理了《毛選》,并親手制作了整整600張卡片,記錄了1300件歷史事件。
可以說(shuō),我通過(guò)自己的理解,重新架構(gòu)了一遍《毛選》編年史。我還在公司內(nèi)部開(kāi)設(shè)了一門課——《毛澤東之道,創(chuàng)業(yè)者知道》,用來(lái)培訓(xùn)和凝聚團(tuán)隊(duì)。
后來(lái)我把這個(gè)課程公開(kāi),相繼在西柏坡開(kāi)了八場(chǎng)《毛澤東之道,創(chuàng)業(yè)者知道》講座,有500多位創(chuàng)業(yè)者,和我一起在西柏坡學(xué)習(xí)過(guò)這堂《毛選》創(chuàng)業(yè)課。
雖然最終黃太吉公司沒(méi)能起死回生,但核心團(tuán)隊(duì)卻因這場(chǎng)我發(fā)起的《毛選》學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng),而一統(tǒng)思想,牢牢凝聚在一起,繼續(xù)團(tuán)結(jié)在一起尋找新的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
階段三:2020-2023年,我在退網(wǎng)狀態(tài)下,進(jìn)入大型實(shí)業(yè)集團(tuán),接觸運(yùn)營(yíng)管理工作,期間繼續(xù)擴(kuò)大《毛選》的研究范圍,并在組織學(xué)、戰(zhàn)略學(xué)的范疇下歸納總結(jié)《毛選》,對(duì)當(dāng)下創(chuàng)業(yè)的落地指導(dǎo)意義。
我可以非常自信地告訴各位,《毛選》就是一堂「創(chuàng)業(yè)通識(shí)課」,尤其對(duì)于有過(guò)一定創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),并受過(guò)打磨的創(chuàng)業(yè)者,教員就是全世界最厲害的,也是最適合中國(guó)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;
《毛選》也是最好「創(chuàng)業(yè)說(shuō)明書」,《矛盾論》、《論持久戰(zhàn)》、《唯物辯證法》、《立體史觀》…這些都是偉人們,留給創(chuàng)業(yè)者的倚天劍和屠龍刀。不僅能學(xué)到方法論,還能堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)的信心,收獲巨大的心力能量。
我特別想強(qiáng)調(diào)這點(diǎn):作為中國(guó)創(chuàng)業(yè)者,不了解中國(guó)最頂級(jí)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)者,不理解教員的思想,不理解中國(guó)的歷史,這是一種巨大的風(fēng)險(xiǎn)和誤區(qū)。
因此,在我創(chuàng)業(yè)20周年之際,我準(zhǔn)備做一場(chǎng)為期3天的「暢哥·《毛選》創(chuàng)業(yè)實(shí)踐」直播公開(kāi)課,把我長(zhǎng)達(dá)20年、橫跨5個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng);一個(gè)初代網(wǎng)紅退網(wǎng)5年,再度回歸做IP的心法,以及關(guān)于未來(lái)創(chuàng)業(yè)趨勢(shì)的深度思考,分享給你。
以我為例,用《矛盾論》復(fù)盤分析我的兩次創(chuàng)業(yè):
黃太吉的第三筆融資1.8億,被我花在了“黃太吉外賣”上。因?yàn)楫?dāng)時(shí)我認(rèn)為,外賣有“多快好省”四大需求,其中主要矛盾是“快”,理由是白領(lǐng)用戶午休時(shí)間比較短,大家都想吃完趕緊去午休。
可實(shí)際上,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)的主要矛盾是“省”。只要足夠“省",慢點(diǎn)送到也沒(méi)啥。于是我在“快”這個(gè)錯(cuò)誤戰(zhàn)略上,賭下重注,抓錯(cuò)了主要矛盾。而其他平臺(tái)卻通過(guò)”省“,粘住了更多的用戶和商家,所以美團(tuán)外賣后來(lái)的廣告語(yǔ),都是“送啥都快"。
后來(lái)我做斗店,內(nèi)容質(zhì)量今天來(lái)看都非常之好,但我選錯(cuò)了收費(fèi)模式,又錯(cuò)過(guò)了抖音的短視頻紅利,本來(lái)一個(gè)賬號(hào)就能解決的事,被我做成了超重的APP訂閱,失敗是必然的。
這就是抓錯(cuò)主要矛盾的后果!抓錯(cuò)了,公司可能就萬(wàn)劫不復(fù),跟我努不努力,運(yùn)氣好不好,沒(méi)有任何關(guān)系。就像王興說(shuō)的:羅馬不是一天建成的,打敗你的不一定是同行。
回到如何成為一個(gè)心力強(qiáng)大的「戰(zhàn)略型創(chuàng)業(yè)者」的問(wèn)題上,我認(rèn)為終極辦法,就是去研讀《毛選》。
去重新建立一個(gè)更高維度的世界觀、科學(xué)觀和創(chuàng)業(yè)觀,去訓(xùn)練自己掌握「透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)、透過(guò)聯(lián)系看趨勢(shì)、透過(guò)發(fā)展看終局」的認(rèn)知能力。
但,我非常不建議大家,直接讀《毛選》,因?yàn)槟銜?huì)遇到“兩座大山”:
1、讀不進(jìn)去?!睹x》就是一本工作文件,如果你對(duì)教員的一生了解不足,你怎么看進(jìn)去呢?你沒(méi)有代入感。
2、陷入“語(yǔ)錄式學(xué)習(xí)”,無(wú)法學(xué)以致用。由于你不了解《毛選》背后的整個(gè)歷史和時(shí)代背景,很容易陷入到“語(yǔ)錄崇拜”,你會(huì)覺(jué)得這句話說(shuō)的真好,而一旦拿去生搬硬套到商業(yè)實(shí)踐里,就會(huì)發(fā)現(xiàn),結(jié)果就是刻舟求劍,陷入新的教條主義。
我用了整整9年,掌握了大量權(quán)威、準(zhǔn)確和詳盡的資料,再去理解《毛選》。我試圖用立體的眼光,全方位闡述這段波瀾壯闊的“革命創(chuàng)業(yè)史”,再將我15年的創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),與《毛選》里的「革命方法論」連接起來(lái),去解答今天的創(chuàng)業(yè)問(wèn)題。
這是我將《毛選》翻譯成大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者,都能聽(tīng)得懂、學(xué)得會(huì),用得上的「創(chuàng)業(yè)說(shuō)明書」所用的方法。
有朋友問(wèn)我,退網(wǎng)5年,我身上發(fā)生的最大變化是什么?
我說(shuō),如果5年前的我,是未被降服又無(wú)所適從的孫悟空,那今天的我,已經(jīng)成了沒(méi)有72般變化,只剩一念執(zhí)念的唐僧。我的使命之一,就是要把《毛選》“翻譯”給千千萬(wàn)萬(wàn)的中國(guó)創(chuàng)業(yè)者。
我把我過(guò)去15年的創(chuàng)業(yè)史,視為人生的一個(gè)長(zhǎng)征,現(xiàn)在我到達(dá)了新的根據(jù)地——我想做一名「《毛選》終身布道者」,面向更多的創(chuàng)業(yè)者,分享創(chuàng)業(yè)之道,傳播教員知道。
所以去年4月,我回歸互聯(lián)網(wǎng)后,重啟了我的《毛選》創(chuàng)業(yè)課。目前已經(jīng)連續(xù)開(kāi)了7期,有幾百位創(chuàng)業(yè)者,走進(jìn)我的課堂。
我經(jīng)常在授課現(xiàn)場(chǎng),聽(tīng)到學(xué)員跟我說(shuō):暢哥,你重建了我的創(chuàng)業(yè)觀;暢哥,你給了我一個(gè)終身學(xué)《毛選》的理由;暢哥,你讓我找到了心力,我愿再給自己十年時(shí)間踏踏實(shí)實(shí)創(chuàng)業(yè)……
每每聽(tīng)見(jiàn)這樣的聲音,我都會(huì)熱血升騰,備感欣慰。先以自己為道路,再為后來(lái)者開(kāi)路,百年前,教員的使命如此;百年后,我輩的使命亦如此。
這里我也想感謝創(chuàng)業(yè)前輩蔣宇飛、百??毓蒀EO王小龍、黃記煌創(chuàng)始人黃耕、新辣道創(chuàng)始人李劍,抖音餐飲頭部博主比爾蓋南等等眾多實(shí)業(yè)老板、新商業(yè)IP、新時(shí)代創(chuàng)業(yè)者,對(duì)這件事的大力支持和認(rèn)可。
謝謝各位讓我來(lái)做大家,學(xué)習(xí)教員的教員。
更謝謝你們說(shuō),《毛選》這本中國(guó)創(chuàng)業(yè)者,最好的“創(chuàng)業(yè)說(shuō)明書“,被我成功“破譯”了。
除授課外,我也抽出僅有的時(shí)間,開(kāi)啟一場(chǎng)場(chǎng)直播,來(lái)傾聽(tīng)更多創(chuàng)業(yè)者的聲音。通過(guò)跟大家對(duì)話,來(lái)傳遞我的思考。
我希望以我的方式,能為當(dāng)下的創(chuàng)業(yè)者做些什么。當(dāng)你遭遇坎坷時(shí),我可以分享我的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);當(dāng)你焦慮、擰巴、迷茫時(shí),我愿意幫你明確方向;當(dāng)你感覺(jué)創(chuàng)業(yè)太痛苦時(shí),我能做你的朋友……
今天正是我創(chuàng)業(yè)15周年,我準(zhǔn)備做一場(chǎng)為期3天的「暢哥·《毛選》創(chuàng)業(yè)實(shí)踐」直播公開(kāi)課,把我長(zhǎng)達(dá)15年,橫跨5個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)、一個(gè)初代網(wǎng)紅退網(wǎng)5年,再度回歸做IP的心法,以及關(guān)于未來(lái)創(chuàng)業(yè)趨勢(shì)的深度思考,分享給你。
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