劉曉峰一不小心就成了連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,他嘗試過(guò)兩次O2O創(chuàng)業(yè),分別是“微洗衣”和“小樹好吃”,定位于洗衣O2O和餐飲O2O,兩個(gè)項(xiàng)目分別開始于2013年年底和2014年下半年。
微洗衣還沒(méi)來(lái)得及開展業(yè)務(wù),就死于合伙人矛盾;小樹好吃則死于餓了么和美團(tuán)的補(bǔ)貼大戰(zhàn),老大和老二打架,創(chuàng)業(yè)公司死了一大堆。
4:4:2,這是劉曉峰給“微洗衣”設(shè)置的股權(quán)結(jié)構(gòu),這個(gè)項(xiàng)目結(jié)束于2014年6月,當(dāng)時(shí)產(chǎn)品已經(jīng)開發(fā)完成,還有天使投資人給出了千萬(wàn)估值。
①小敗局:和“大哥”創(chuàng)業(yè)不靠譜
這是我第一次創(chuàng)業(yè),當(dāng)時(shí)找了一個(gè)很熟悉洗衣行業(yè)的“大哥”合作,還有一位熟悉物流系統(tǒng)的朋友。我們悶頭干了幾個(gè)月,當(dāng)時(shí)線上下單系統(tǒng)完成了,洗衣工廠談妥了,物流配送車也到位了,幾個(gè)合伙人同甘苦共患難,一起走過(guò)了最難的歲月,當(dāng)項(xiàng)目出現(xiàn)曙光的時(shí)候,大家就各奔東西了。
后來(lái)我才知道,在我們?yōu)楣煞葸@件事爭(zhēng)論,準(zhǔn)備停下微洗衣這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候,那位大哥已經(jīng)在悄悄的在挖團(tuán)隊(duì)的人,拉自己的隊(duì)伍,他設(shè)立個(gè)局,把這個(gè)項(xiàng)目的核心東西全都接過(guò)去了。微洗衣停了沒(méi)多久,他就做了另一個(gè)洗衣O2O項(xiàng)目。
股權(quán)分配一直困擾著許多創(chuàng)業(yè)者,如果遇到很好的老鄉(xiāng)或是同學(xué),愿意與你一起面對(duì)困難,也不能一沖動(dòng),就把股權(quán)設(shè)立成442這種兩家獨(dú)大的情況,如果能夠一心一意還好,如果不能同心協(xié)力,公司最終無(wú)法做下去,落敗在自己人手中。
②看機(jī)會(huì):洗衣O2O會(huì)干掉洗衣機(jī)
目前洗衣O2O仍然有機(jī)會(huì),也許有人不常用洗衣服務(wù),但對(duì)于商務(wù)人士來(lái)說(shuō),西光革履,整齊的衣衫,是工作的必備裝,干洗店的服務(wù)是他們所需要的。
但洗衣O2O需要做到洗衣體驗(yàn)比社區(qū)洗衣店更便宜,用戶體驗(yàn)更好。如果有中央洗衣工廠統(tǒng)一操作,洗衣價(jià)格更便宜,訂單容量更大。一個(gè)小區(qū)的洗衣店只管送衣服和保存衣服,變成洗衣O2O的中轉(zhuǎn)站,平臺(tái)整合這些小店的資源,建立該地區(qū)的一個(gè)中央洗衣店,同樣可以節(jié)省物流成本。
這里有很大的機(jī)會(huì),洗衣O2O很有可能先干掉一部分洗衣機(jī)。
帶著100萬(wàn)人民幣的天使投資,劉曉峰來(lái)到上海,創(chuàng)立了“小樹好吃”這家餐飲O2O企業(yè)。
上海的中央廚房資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于北京,大約有200家中央廚房,而且在非展會(huì)期間,大概有70%的中央廚房資源是閑置的。所以劉曉峰想利用這個(gè)資源,做一個(gè)餐飲O2O項(xiàng)目。生產(chǎn)是標(biāo)準(zhǔn)化的,包裝是標(biāo)準(zhǔn)化的,配送也是標(biāo)準(zhǔn)化的,聽起來(lái)很美好的商業(yè)邏輯,在外賣大戰(zhàn)中,仍然抵抗不住“補(bǔ)貼”這個(gè)終極殺招。
①小敗局: 當(dāng)前的餐飲O2O只能靠補(bǔ)貼生存
我們測(cè)算過(guò),如果一座寫字樓能有20單生意,那么就可以覆蓋我們的物流成本了——達(dá)到20單以上,在寫字樓設(shè)立一個(gè)站點(diǎn),從中央廚房拉來(lái)20個(gè)盒飯,直接配送給寫字樓的用戶。一對(duì)多的交付,成本是1塊錢,比其他外賣的物流成本低很多。
一開始我們做的是1塊錢試吃的營(yíng)銷活動(dòng),每棟寫字樓的單量可達(dá)到80-150單,當(dāng)然每一個(gè)訂單虧損14-15塊錢。我們覺(jué)得訂單量不錯(cuò),認(rèn)為自己的商業(yè)邏輯能夠走通,就把精力放在打造更好的產(chǎn)品上。結(jié)果出來(lái)以后賣不動(dòng)了,售價(jià)至少要賣到20塊錢,最便宜15塊錢。
當(dāng)我們從1塊錢試吃恢復(fù)到原價(jià)時(shí),訂單量直線降到個(gè)位數(shù)字,慘不忍睹。
因?yàn)轲I了么和美團(tuán)外賣當(dāng)時(shí)在上海市場(chǎng)拼的太兇殘了,跟不要錢的似得,吃飯就幾塊錢,我們就很慘,訂單一直上不來(lái),一棟樓就幾盒,配送成本很高。
②看機(jī)會(huì):餐飲O2O的機(jī)會(huì)在后廚
現(xiàn)在幾家外賣巨頭基本上完成了自建物流,雖然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化。下一步就是廚房了,這是能夠徹底實(shí)現(xiàn)午餐標(biāo)準(zhǔn)化的一點(diǎn)。
點(diǎn)了外賣之后10分鐘吃到,起碼產(chǎn)品要標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)現(xiàn)一對(duì)多的配送,而不是現(xiàn)在的多對(duì)多。
我看到餓了么在做自建中央廚房的事,還不確信真假。不過(guò)現(xiàn)在大家都看到這里面有機(jī)會(huì),我知道有團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的創(chuàng)始人在準(zhǔn)備基于中央廚房的餐飲O2O項(xiàng)目。