有人這樣評(píng)價(jià)他：“那個(gè)老頭啥都知道，你什么都瞞不過(guò)他”。也有人這樣評(píng)價(jià)他：“季克良是個(gè)全才”。他自己談起成功，卻說(shuō)自己的商業(yè)法寶是：“少談對(duì)手，多談自己的優(yōu)勢(shì)”。

季克良是誰(shuí)？

1915年，為慶祝巴拿馬運(yùn)河成功通航，在美國(guó)舊金山舉辦了集世界各國(guó)之精品參展的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，而茅臺(tái)酒成為了本次博覽會(huì)中國(guó)政府參展產(chǎn)品之一。

據(jù)說(shuō)當(dāng)博覽會(huì)的評(píng)酒會(huì)接近尾聲時(shí)，中國(guó)送展的酒一個(gè)也沒(méi)評(píng)上，中國(guó)代表團(tuán)代表急中生智，拿起一瓶茅臺(tái)酒佯裝失手，擲于地上，這一擲石破天驚，濃郁的酒香立即散開(kāi)，使在場(chǎng)的評(píng)委大為驚異。

在反復(fù)品嘗之后，各國(guó)評(píng)委一致認(rèn)為茅臺(tái)是世界白酒中的頂尖好酒，但因金獎(jiǎng)第一名早已定下，只得來(lái)個(gè)折衷，把茅臺(tái)酒排在獲金獎(jiǎng)的第二名，從此茅臺(tái)酒國(guó)色天香的神秘面紗正式被揭開(kāi)。

歷經(jīng)百年的發(fā)展，2015年茅臺(tái)的銷(xiāo)售收入突破400億大關(guān)，利潤(rùn)達(dá)227.22億元，而國(guó)內(nèi)赫赫有名的四大門(mén)戶(hù)網(wǎng)站之一的新浪2015年利潤(rùn)也不過(guò)50億元左右。

從一個(gè)偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)的小作坊，到如今成長(zhǎng)成為市值突破3000億人民幣的國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，茅臺(tái)集團(tuán)前董事長(zhǎng)季克良無(wú)論如何是一個(gè)繞不開(kāi)的人物。

提起季克良，在國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)可謂無(wú)人不知，他是茅臺(tái)發(fā)展歷史上的一個(gè)里程碑式的人物，他是第一個(gè)用科學(xué)理論解讀茅臺(tái)的人，是中國(guó)釀酒大師，也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，更被人們尊稱(chēng)為茅臺(tái)教父。

有著“杏花煙雨風(fēng)骨，烏蒙磅礴氣勢(shì)”的季老，如今早已滿(mǎn)頭銀絲，在近半個(gè)世紀(jì)的時(shí)光里，他的名字已經(jīng)茅臺(tái)慢慢的融合在一起。正是他的研究成就了茅臺(tái)，而茅臺(tái)也反過(guò)來(lái)成就了他。

“對(duì)茅臺(tái)酒，我們十年之內(nèi)沒(méi)有發(fā)言權(quán)”

1963年，茅臺(tái)酒的質(zhì)量出現(xiàn)了波動(dòng)，這引起了周恩來(lái)總理和原國(guó)家輕工業(yè)部的極大關(guān)注，周總理指示要求選拔、培養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生到茅臺(tái)酒廠，以便跟蹤研究茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝，總結(jié)其特點(diǎn)和規(guī)律，保證品質(zhì)。

一年之后，剛剛從無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院食品發(fā)酵專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的季克良就被輕工業(yè)部選拔分配到了遠(yuǎn)在貴州的茅臺(tái)酒廠工作，從煙雨朦朧的江南來(lái)到原始豪放的云貴高原，陪著他一起來(lái)的還有未婚妻徐英，從此他們便與茅臺(tái)結(jié)下了不解之緣。

剛來(lái)到茅臺(tái)酒廠的季克良說(shuō)的第一句話(huà)是:“對(duì)茅臺(tái)酒，我們十年之內(nèi)沒(méi)有發(fā)言權(quán)。”

那時(shí)的季克良每月工資只有四十二塊五，而由于茅臺(tái)酒廠經(jīng)營(yíng)不力，總?cè)藬?shù)僅三百多人的酒廠開(kāi)始把工人往外調(diào)。

這一年，酒廠的總虧損也達(dá)八十多萬(wàn)，這種狀況一直持續(xù)到1977年，時(shí)任仁懷縣縣委書(shū)記的周高廉擔(dān)任廠長(zhǎng)，茅臺(tái)酒廠才扭虧為盈。

本來(lái)帶著對(duì)國(guó)酒茅臺(tái)強(qiáng)烈憧憬的季克良，面對(duì)這種情況難免有幾分失落，但當(dāng)不同的酒香伴隨赤水河谷的微風(fēng)徐徐吹來(lái)，飄入心間，季克良依舊堅(jiān)定地告訴自己“做一名優(yōu)秀的釀酒師是我的夢(mèng)想”。

從那時(shí)起他一頭扎進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間，整日和工人在一起，三年時(shí)間，每天長(zhǎng)達(dá)十來(lái)個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)，工作強(qiáng)度至少是現(xiàn)在工人的兩倍，潛心投入茅臺(tái)酒工藝的研究與改良。

從投料、蒸煮、制曲到堆積發(fā)酵，每個(gè)環(huán)節(jié)都需身體力行。高溫作業(yè)環(huán)境下，衣服從沒(méi)有干爽過(guò)，背酒糟時(shí)因重心不穩(wěn)常常摔下酵池，烤酒時(shí)常累得暈過(guò)去。

而正是這段磨礪讓季克良把茅臺(tái)酒的每一個(gè)科學(xué)的、傳統(tǒng)的工藝細(xì)節(jié)都融入到了自己的血液，他也真正的領(lǐng)悟到了茅臺(tái)酒的精髓。

臨危受命，不負(fù)眾望

成績(jī)突出的季克良一路被提升，從副科長(zhǎng)、副廠長(zhǎng)一直到1983年做了廠長(zhǎng)，為了留住他，茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)鄒開(kāi)良曾在一年春節(jié)前幾天不遠(yuǎn)千里來(lái)到季克良的家鄉(xiāng)，看望他的養(yǎng)父，并動(dòng)員他們來(lái)貴州生活。

而在1997年，伴隨著金融危機(jī)的來(lái)臨，原本門(mén)庭若市的茅臺(tái)也變得冷冷清清以致于無(wú)人問(wèn)津，為挽救頹勢(shì)，季克良臨危受命并很快被任命為茅臺(tái)集團(tuán)掌門(mén)人。

出任掌門(mén)人的季克良并未急于制定對(duì)策，只是悄悄的買(mǎi)了一張前往山東的火車(chē)票，他的目的地就是——秦池。

此時(shí)的秦池可謂風(fēng)光無(wú)限，這個(gè)原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的山東小酒廠，當(dāng)年以6666萬(wàn)元的最高價(jià)擊敗眾多對(duì)手，勇奪中央電視臺(tái)標(biāo)王，秦池的知名度大幅度提高。

而剛到秦池門(mén)口，季克良就震驚了，門(mén)口一片車(chē)水馬龍，好不熱鬧。有小板車(chē)?yán)频?，有手扶拖拉機(jī)拉酒的，有方向盤(pán)拖拉機(jī)拉酒的，有貨車(chē)?yán)频?，包括上?chē)間里頭全都是人山人海。

正在開(kāi)會(huì)的秦池領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)說(shuō)茅臺(tái)的季克良來(lái)拜訪，停下會(huì)議開(kāi)始接待他。季克良溜達(dá)了一圈，問(wèn)道：

“你們?yōu)槭裁匆敲炊噱X(qián)打這個(gè)廣告？”

“我們必須要拿到這個(gè)標(biāo)，不拿下來(lái)，我們今年就可能死掉?！庇腥嘶卮?。

“那錢(qián)不夠怎么辦？”

“縣委縣政府講了，只要把秦池兩個(gè)字打的家喻戶(hù)曉，你們錢(qián)不夠，政府出錢(qián)?！?/p>

而秦池執(zhí)行讓季克良認(rèn)識(shí)到：酒香也怕巷子深，皇帝的女兒不懂展示自己也愁嫁。很快，茅臺(tái)開(kāi)始建立自己的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，并著手建立自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。

而如今的秦池早已因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題而消失在歷史的長(zhǎng)河里，但茅臺(tái)卻在季克良的帶領(lǐng)下，通過(guò)理論和實(shí)踐解決了釀酒過(guò)程中的一個(gè)又一個(gè)問(wèn)題，使茅臺(tái)酒的質(zhì)量得以大幅度提高，從而確立了行業(yè)的領(lǐng)先地位。

打造品牌，深入人心

作為國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的大師級(jí)人物，季老深受敬重，在他的帶領(lǐng)下茅臺(tái)這個(gè)品牌早已深入人心，除了萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)摔酒事件外，季老更是在不經(jīng)意間完成了中國(guó)酒界最傳奇的品牌傳播。

“國(guó)酒茅臺(tái)”四個(gè)字，代表著茅臺(tái)在中國(guó)白酒行業(yè)至高無(wú)上的地位，所以其“國(guó)酒”商標(biāo)的成功注冊(cè)，是茅臺(tái)一直以來(lái)的追求。其10年申請(qǐng)注冊(cè)“國(guó)酒茅臺(tái)”8次失敗依然堅(jiān)持申請(qǐng)的舉措足見(jiàn)其堅(jiān)定的決心。

2014年7月20日，茅臺(tái)“國(guó)酒”商標(biāo)申請(qǐng)獲國(guó)家工商管理總局商標(biāo)局初審?fù)ㄟ^(guò)，這一消息如重磅炸彈在白酒業(yè)內(nèi)炸開(kāi)，茅臺(tái)也因之“升格”為行業(yè)公敵，汾酒、五糧液、杜康等22家企業(yè)提出異議。該事件最終裁定可能要到2017年。

雖然到2017年茅臺(tái)國(guó)酒商標(biāo)能否注冊(cè)成功不得而知。不過(guò)，“國(guó)酒茅臺(tái)”四個(gè)字在消費(fèi)者心里早已沒(méi)有了異議，變得非常順口與順耳。

而對(duì)于飲酒的健康的問(wèn)題，季克良先后寫(xiě)了《神秘的茅臺(tái)》、《茅臺(tái)酒與健康》等文章，指出茅臺(tái)酒具有有利于人體健康的多種因子，例如，茅臺(tái)酒中的有益酸性物質(zhì)居然和號(hào)稱(chēng)具有養(yǎng)顏功能的紅酒有得一拼，是其它白酒的好幾倍……

盡管這一說(shuō)法備受質(zhì)疑，但在季克良主導(dǎo)下，白酒開(kāi)始注重健康這一點(diǎn)是符合社會(huì)消費(fèi)趨勢(shì)的，是值得肯定的。而同樣，一句話(huà)說(shuō)久了，大家也就容易信了，至于茅臺(tái)酒是否真的有益于健康已經(jīng)不重要，人們提到茅臺(tái)酒難免會(huì)聯(lián)想到健康二字。

正是通過(guò)季老的一系列努力，讓國(guó)酒茅臺(tái)的品牌深入人心。

真正的工匠，受人尊敬的企業(yè)家

在超過(guò)六十歲法定退休年齡后，季克良卻在國(guó)資委的要求下，數(shù)度延長(zhǎng)任期，直到2011年季克良才從董事長(zhǎng)的位置上退了下來(lái)。

如今年近古稀的季老，在退休后仍然四處奔走，孜孜不倦的傳播著國(guó)酒茅臺(tái)的品牌內(nèi)涵，也傳播著中國(guó)白酒的璀璨文化。

有一句話(huà)說(shuō)的好，“領(lǐng)導(dǎo)者的氣質(zhì)決定著企業(yè)的氣質(zhì)”，這句話(huà)用在季老身上再合適不過(guò)了。

季老身上所具備的工匠精神，在這個(gè)浮躁的時(shí)代尤顯得彌足珍貴。從煙雨江南到西南小鎮(zhèn)，半個(gè)多世紀(jì)對(duì)釀酒工藝的孜孜不倦的追求，季老對(duì)茅臺(tái)的愛(ài)可謂深入骨髓。

提起季老難免會(huì)讓人想到老干媽陶華碧以及華為的任正非，他們都是出色的民族企業(yè)家，而正是對(duì)工藝與品質(zhì)的追求，他們撐起的不僅僅是一個(gè)企業(yè)的希望，更是民族的脊梁！

版權(quán)聲明：本文為希鷗原創(chuàng)內(nèi)容，部分素材來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，作者微信：xiaoguangbest 希鷗網(wǎng)定位為社群驅(qū)動(dòng)型創(chuàng)業(yè)媒體，專(zhuān)注互聯(lián)網(wǎng)CEO報(bào)道和傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)＋轉(zhuǎn)型服務(wù)，平臺(tái)活躍著十多萬(wàn)創(chuàng)業(yè)者，致力成為一流的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)品牌。

您也可以關(guān)注我們的官方微信公眾號(hào)（ID：ctoutiao），給您更多好看的內(nèi)容。