電影《我和我的家鄉(xiāng)》中，有“沙地蘋果”經(jīng)銷商喬樹林幫助家鄉(xiāng)致富尋找買家，有出生在東北山村的馬亮摒棄重點美術(shù)學校，扎根農(nóng)村建設(shè)家鄉(xiāng)。他們身上都體現(xiàn)出一個共同特質(zhì)——家鄉(xiāng)情懷。

作為土生土長的懷柔人，李思鵬畢業(yè)后毅然決然選擇回到自己的家鄉(xiāng)，成為一名“新農(nóng)人”，和家鄉(xiāng)人一起走上了創(chuàng)業(yè)之路。

板栗深加工作為這個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的腰部力量，從收購到種植再到生產(chǎn)加工銷售...這一發(fā)展的過程并不容易。

目前，老栗樹已通過ISO22000食品安全管理體系認證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)認證、有機認證、等多項認證體系，農(nóng)戶總數(shù)980戶，年產(chǎn)量總值達6000余噸。

如今，有了北京股權(quán)交易中心（以下簡稱“北股交”）的助力，老栗樹的發(fā)展底氣更足了。據(jù)李思鵬透露，老栗樹下一步將沖擊上市，致力打造北京特色農(nóng)業(yè)品牌。

01

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

“新農(nóng)人”盤活“老栗樹”

自改革開放以來，在市場需求巨大的拉動下，食品加工成為發(fā)展中最快的行業(yè)之一。

其中，板栗相關(guān)企業(yè)數(shù)量的變動在近十年呈現(xiàn)出先升后降的趨勢，2016年增速到達頂點，據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，成立時間在10至15年內(nèi)的板栗相關(guān)企業(yè)超5000家。

北京老栗樹聚源德種植專業(yè)合作社（以下簡稱“老栗樹”）成立于2008年，發(fā)展至今，逐漸成為懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)板栗產(chǎn)業(yè)的龍頭品牌之一，而它的故事要從一位95后返鄉(xiāng)青年說起。

2017年，從音樂專業(yè)畢業(yè)的李思鵬加入由父親創(chuàng)辦的板栗種植專業(yè)合作社，成為了一名“新農(nóng)人”。

老栗樹創(chuàng)始人李思鵬

雖然企業(yè)經(jīng)營已經(jīng)進入上升軌道，但在駛?cè)氤跗?，也少不了一番折騰，尤其對于從音樂跨界到農(nóng)業(yè)的李思鵬來說無疑是個巨大的挑戰(zhàn)。初涉農(nóng)業(yè)種植，李思鵬只能通過父親指導、走訪相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)，與栗農(nóng)交流一點點累積種植技術(shù)經(jīng)驗。

板栗收購是李思鵬面臨的第一大難題。

李思鵬告訴創(chuàng)頭條（ID：ctoutiao）：“我們先走訪百姓進行調(diào)研了解他們的需求，隨后先自己種植打個樣，有了示范基地后，再去衍生更多的栗農(nóng)，讓他們認可現(xiàn)在的種植方法。”

然而讓栗農(nóng)認可當下的種植方法，不僅要解決銷路問題，更要穩(wěn)定栗農(nóng)的收入。于是李思鵬以高于市場價的20%進行收購，這樣栗農(nóng)的收入提升了，規(guī)模也隨之擴大了。

現(xiàn)如今，老栗樹作為國家級示范社 ，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)22萬畝板栗種植基地，年產(chǎn)板栗達到了3000到4000噸，逐漸成為現(xiàn)代化標準示范園區(qū)。

農(nóng)業(yè)的未來，在于科技。當前，我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到61％，整體上形成了少量領(lǐng)跑、多數(shù)并跑和跟跑的農(nóng)業(yè)科技基本格局。

老栗樹是李思鵬父親一手創(chuàng)辦的，顯然之前的業(yè)務(wù)模式顯然已不適應(yīng)當下的形式，手握“接力棒”的李思鵬，用新時代年輕人的方式，逐步打破板栗事業(yè)發(fā)展的瓶頸。

創(chuàng)業(yè)之初，李思鵬遇上了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革新形勢。他意識到，要延伸板栗市場，就要有創(chuàng)新和發(fā)展。

“從種植到加工生產(chǎn)再到銷售，僅僅學會因地制宜是遠遠不夠的，每開發(fā)一個新品的時候，就希望跨品類去學習一些新的規(guī)則?！崩钏践i向創(chuàng)頭條（ID：ctoutiao）表示。

與其他行業(yè)不同的是，板栗對土壤、溫度的適應(yīng)性很強。據(jù)了解，老栗樹采用科技手段篩選出最合適的品種，像是高科技的現(xiàn)代化物聯(lián)網(wǎng)土肥水管理技術(shù)，讓栗農(nóng)有計劃、有標準的種植，板栗的生長狀態(tài)更加可控。

老栗樹合作社不僅獲得了北京農(nóng)業(yè)好品牌、全國優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品目錄名特優(yōu)新“懷柔板栗”、果品氣候認證等多個榮譽稱號，合作社的產(chǎn)品也逐漸得到市場認可，公司近3年的營收和凈利達2000-3000萬。

02

手握“接力棒”

探索品牌發(fā)展領(lǐng)域

“果有三美者，有冀山之栗?！庇纱丝梢姡謇跏潜本┦袘讶釁^(qū)家家追捧的美味佳肴。

隨著市場的開拓，如何更好的發(fā)展懷柔板栗產(chǎn)業(yè)，將其打造成為一個名特優(yōu)品牌，就成為了更多“新農(nóng)人”的試題。

早期老栗樹鎖定的是小而精，將第一生產(chǎn)車間設(shè)置在自己的基地，用高品質(zhì)的產(chǎn)品去服務(wù)對標的市場和領(lǐng)域。

漸漸地，李思鵬發(fā)現(xiàn)只做自主品牌遠遠滿足不了客戶的需求，如何通過更多的創(chuàng)意將具有文化價值的東西落到產(chǎn)業(yè)之中，特別是當時老栗樹在打響品牌、銷售渠道等方面前瞻性不足，極大提升板栗作為農(nóng)產(chǎn)品的附加值才是迫切需要解決的問題。

縱觀整個食品行業(yè)，各類“小而美”的新品牌紛紛崛起，在細分賽道上牢牢占據(jù)市場份額。

用李思鵬的話來說，老栗樹是講了別的品牌不敢講的故事。

經(jīng)過十余年的發(fā)展，合作社已從初級農(nóng)產(chǎn)品原料供應(yīng)商發(fā)展成為以板栗標準化種植管理、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、互聯(lián)網(wǎng)營銷、休閑觀光和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相融合，農(nóng)戶總數(shù)達980戶。

為了產(chǎn)品更具優(yōu)勢，老栗樹在生產(chǎn)線探索、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新上也花費了不少時間。

據(jù)李思鵬介紹，公司的研發(fā)人員占據(jù)15%左右。除了自己研發(fā)以外，也會請業(yè)內(nèi)的一些頂流研發(fā)師來進行協(xié)助，并與專業(yè)的科研院所進行合作，目的是讓板栗的品種從選育到最終成品在一套完善的產(chǎn)業(yè)鏈下進行。

李思鵬向創(chuàng)頭條（ID：ctoutiao）表示：“老栗樹在原產(chǎn)地種植戶的基礎(chǔ)上，借助科技手段，像是先進的全封閉油栗生產(chǎn)設(shè)備和整套全自動流水線等，以新技術(shù)新裝備實現(xiàn)了板栗加工產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)，大大提升了產(chǎn)品品質(zhì)?！?/span>

公開資料顯示，老栗樹擁有生鮮禮盒、伴手禮板栗點心、懷柔栗仁等系列產(chǎn)品。有了產(chǎn)品，品牌打造成為取得行業(yè)核心競爭的關(guān)鍵。

李思鵬將自己的業(yè)務(wù)注入到板栗行業(yè)發(fā)展的版圖中，建立起涵蓋傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)體系，并通過廣泛應(yīng)用電商、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)和渠道，加強"老栗樹"品牌打造。

伴隨著老栗樹品牌宣傳力度的加大，合作也增多了。產(chǎn)品成為稻香村食品、御食園、黃小廚、21cake等知名企業(yè)的戰(zhàn)略合作方和板栗加工原料、半成品的指定供應(yīng)商，并建立起長期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。

當下，新的消費升級和趨勢已經(jīng)到來，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品也要勇于創(chuàng)新，在老栗樹崛起的過程中，李思鵬的創(chuàng)新營銷“玩法”可謂是與時俱進。

老栗樹采用“線上+線下”結(jié)合模式，借助抖音、快手等多渠道媒體傳播，覆蓋各類電商平臺，以新零售新傳播的方式，塑造新消費品牌。在黨和政府的大力指引下，老栗樹模式創(chuàng)新得到了大力支持與關(guān)注，并被作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)現(xiàn)場教學示范基地。

03

借力資本市場

讓板栗走出國門

西漢司馬遷在《史記》“貨殖列傳”中曾記載：“安邑千樹棗，燕秦千樹栗，此其人皆與千戶侯等”，從古至今，地處燕山山脈，背靠約900余年老栗樹的懷柔素有“中國板栗之鄉(xiāng)”之稱。

如今，老栗樹借助天時地利人和優(yōu)勢，再加上北股交的背書，不僅完成了品牌升級，合作社的產(chǎn)品也逐漸得到市場認可。

為推進大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，近年來，從中央到地方相繼出臺相關(guān)政策扶持大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。2016年，由北京市人力資源和社會保障局、北股交共建，清華大學、北京大學、北京工業(yè)大學、海淀區(qū)人民政府協(xié)建大學生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺和大學生創(chuàng)業(yè)板正式啟動。

彼時，正值返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的李思鵬更是感受到北股交大創(chuàng)板真實的好處。

他告訴創(chuàng)頭條（ID：ctoutiao）：“大學生創(chuàng)業(yè)前期階段首先面臨的問題就是資金，北股交通過提供精準的融資服務(wù)，解決貸款問題，拿到資金，創(chuàng)業(yè)的底氣更足了。另外，北股交組織的各類活動，接觸到不同領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者學習經(jīng)驗，對于我們青年創(chuàng)業(yè)者來說，經(jīng)營企業(yè)的方向更清晰了”。

不僅如此，客戶、合作方對于北股交掛牌的企業(yè)，也更青睞。

李思鵬對創(chuàng)頭條（ID：ctoutiao）表示：“當時借助北股交這一平臺，跟大量企業(yè)進行溝通交流，在品牌宣傳、渠道搭建、合作模式等方面給予我們很大的幫助，與此同時，我們還基于北股交股權(quán)架構(gòu)基礎(chǔ)分析，探索、規(guī)劃出公司早期在新消費新零售方向的業(yè)務(wù)產(chǎn)品線”。

隨著板栗生產(chǎn)加工線的不斷完善，老栗樹還有著太多有待開發(fā)的空間。

談及公司今年的發(fā)展目標，李思鵬主要從市場規(guī)模、人才招聘、客戶拓展等方面逐一介紹，然而，食品加工行業(yè)想要實現(xiàn)跨越式發(fā)展，除了自身持續(xù)發(fā)力外，資本市場的助力同樣也是重要的一環(huán)。

“未來，我們希望和北股交繼續(xù)在股權(quán)融資、債權(quán)融資、渠道對接展開深度合作，圍繞公司目前的零售渠道，幫助我們在產(chǎn)品銷售、客戶拓展實現(xiàn)新的突破。吸引一批志同道合的人才，共同為鄉(xiāng)村發(fā)展貢獻一份力量”。李思鵬向創(chuàng)頭條（ID：ctoutiao）表示。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至今年4月，全國各類返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員超過1100萬。而李思鵬作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的典型，在他看來這是一種傳承和守護。

“創(chuàng)業(yè)并不是一帆風順，我自己決定做這個事業(yè)，希望板栗能讓我實現(xiàn)人生價值”。李思鵬說道。

今年已是李思鵬回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第六年，在新時代匠人的不斷努力下，合作社的產(chǎn)品在中外都打開了銷路，帶來了實實在在的效益，近3年收益累計增長700多萬元，帶動栗農(nóng)增收500余萬元。據(jù)李思鵬透露，目前老栗樹正在沖擊上市。

筑夢鄉(xiāng)村振興，靜候板栗成熟時。老栗樹不斷煥發(fā)出新活力，在食品加工賽道上越走越遠。

關(guān)于北京股權(quán)交易中心大學生創(chuàng)業(yè)板

為貫徹“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”戰(zhàn)略部署，進一步完善大學生創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系，提升服務(wù)精準性和有效性，激勵和扶持畢業(yè)生群體在京創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，2016年6月30日，由北京市人力資源和社會保障局、北京股權(quán)交易中心共建，清華大學、北京大學、北京工業(yè)大學、海淀區(qū)人民政府協(xié)建大學生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺和大學生創(chuàng)業(yè)板正式啟動。

大創(chuàng)板依托區(qū)域性股權(quán)市場功能定位，為畢業(yè)未滿5年的畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)（含留學歸國人員）提供集人才政策、人才招聘等政策服務(wù)，以及孵化培育、融資服務(wù)、創(chuàng)業(yè)診斷、規(guī)范發(fā)展和轉(zhuǎn)板上市等專業(yè)化資本市場服務(wù)，旨在激勵和扶持畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)群體在京更好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。截至2022年2月末，通過“創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)、資本支持創(chuàng)新”的服務(wù)模式，大創(chuàng)板展示企業(yè)數(shù)量累計達到213家，注冊資本近15億元，企業(yè)累計融資額超32億元，帶動就業(yè)人數(shù)近5000人。大創(chuàng)板孵化培育基地合作單位12個。

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